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書名

深遠なるインド料理の世界　　　わたしの旅ブックス　　

著者名 小林 真樹／著
出版者 産業編集センター
出版年月 2024.12

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1 山の手7013287292596.2/ｺ/図書室04a一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別南8313279799596/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 図書情報館1310698699596.22/ｺ/２階図書室111一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001906411
書誌種別 図書
書名 深遠なるインド料理の世界　　　わたしの旅ブックス　　
書名ヨミ シンエン ナル インド リョウリ ノ セカイ　
著者名 小林 真樹／著
著者名ヨミ コバヤシ マサキ
出版者 産業編集センター
出版年月 2024.12
ページ数 319p
大きさ 18cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-86311-428-9
内容紹介 甘いバターチキン、デカすぎるナン、流行りのビリヤニ…。インド料理のルーツを求めて亜大陸を食べ尽くす! インドマニアの著者が、インド料理のルーツや魅力、作法まで、広大で重層的なインドの食世界を語る。
著者紹介 東京都出身。インド食器・調理器具の輸入卸業を主体とする有限会社アジアハンター代表。元バックパッカー。著書に「食べ歩くインド」「インドの台所」など。
件名 料理(インド)、インド-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ２０１０年９月、尖閣諸島沖で起きた中国漁船衝突事件は日中関係を制御困難な混乱に陥れた。そして’１２年４月、石原都知事は「尖閣購入」を宣言する。「中国と戦争になっても構わない」。知事の言葉に戦慄した民主党の野田首相は、この島々の国有化へ向けて大きく舵を切った。動き出す外務・防衛官僚、官邸での「頂上会談」…日本の安全保障問題の最前線に切り込む緊迫のドキュメント。
(他の紹介)目次 第１章　一触即発（官邸騒乱
対日ハラスメント
五条適用　ほか）
第２章　爆弾発言（石原発言の波紋
地権者との交渉
ヘリテージの理由　ほか）
第３章　秘密工作（隠密会議
賃貸借契約
毅然対応　ほか）
第４章　頂上会談（水一杯の会談
石原の対米観
領土演説　ほか）
第５章　最終決断（立ち話サミット
「首相特使」
野田・石原結託論　ほか）
第６章　政争勃発（置き土産
レーダー照射
領空侵犯　ほか）


内容細目表

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