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書誌情報

書名

腎臓病の基本の食事 最新版  まいにちの健康レシピ  

著者名 富野 康日己/監修   牧野 直子/料理制作
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119462356494.9/ジ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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富野 康日己 牧野 直子
2014
494.93 494.93
腎臓-疾患 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000822277
書誌種別 図書
書名 腎臓病の基本の食事 最新版  まいにちの健康レシピ  
書名ヨミ ジンゾウビョウ ノ キホン ノ ショクジ 
著者名 富野 康日己/監修
著者名ヨミ トミノ ヤスヒコ
著者名 牧野 直子/料理制作
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.6
ページ数 159p
大きさ 24cm
分類記号 494.93
分類記号 494.93
ISBN 4-05-800258-2
内容紹介 ハンバーグ、ポテトサラダ、なめことねぎのみそ汁、くずきりの黒みつがけ…。おいしいのに減塩・低たんぱくのレシピ130とコツ69を収録するほか、腎臓病の食事療法の基本や調理法、病気の基礎知識も掲載する。
件名 腎臓-疾患、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本の踏切の数は3万3655箇所(’14年3月)、対するフランスは1万8055箇所(’14年6月)。日本はそれだけ踏切事故のリスクが高い国である。被害者の高齢化をふまえ、いま、踏切事故を考える!高齢化社会における踏切事故対策はどのようにあるべきなのか。踏切の歴史や過去の事故、認知症患者の事故、現役運転士から見た視点から、踏切事故を減らす方法を考える。
(他の紹介)目次 第1章 踏切事故とその防止対策
第2章 踏切はどのように発展してきたか
第3章 踏切事故と安全対策の歴史
第4章 介護ができない―JR東海認知症事故
第5章 韓国の踏切事故
第6章 運転士にとって踏切とは
第7章 踏切を考える―現役運転士座談会
(他の紹介)著者紹介 安部 誠治
 1952年生まれ。大阪市立大学助教授、関西大学商学部教授などを経て現在、関西大学社会安全学部教授。東京電力福島原子力発電所における事故調査・検証委員会技術顧問、公益事業学会長、消費者安全調査委員会臨時委員などを歴任し、現在、事業用自動車事故調査委員会委員、鉄道安全推進会議副会長。専門:公益事業論、事故防止論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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