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書名

1週間楽しめる熟成サラダ　新感覚　　　　

著者名 小田 真規子／著
出版者 講談社
出版年月 2015.3

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1 豊平区民5113067994596/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西区民7113065697596/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 白石東4211962883596/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 もいわ6311967845596/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000923673
書誌種別 図書
書名 1週間楽しめる熟成サラダ　新感覚　　　　
書名ヨミ イッシュウカン タノシメル ジュクセイ サラダ　
著者名 小田 真規子／著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 講談社
出版年月 2015.3
ページ数 79p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-06-299634-1
内容紹介 あえすぎない、混ぜない、重ねるだけ。香り、味なじみ、うまみがアップし、寝かせるほどにおいしくなる、野菜の栄養がギュッと詰まったシンプルな熟成サラダのレシピを紹介します。ドレッシング&マリネ液の作り方も掲載。
著者紹介 女子栄養短期大学部卒業後、香川調理製菓専門学校で製菓を学ぶ。料理家、栄養士、フードディレクター。スタジオナッツ設立。著書に「つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当」など。
件名 サラダ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 全身をオールアウト！細かい筋肉も刺激。バランス感覚。小さな負荷で、大きな効果！！器具を使わず筋肉を完全に追い込む！！
(他の紹介)目次 第１章　自重トレーニングの効果を最大にするコツ（器具なしトレーニングでも大きな成果は得られる
自重トレーニングの３つのメリット　ほか）
第２章　上半身（プッシュアップ
プッシュアップ（椅子）　ほか）
第３章　体幹（ネックフレクション
サイドネックフレクション　ほか）
第４章　下半身（バックキック
ヒップスラスト　ほか）
第５章　ダイナミックトレーニング（プッシュアップジャンプ
スーパーマンジャンプ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 石井 直方
　東京大学大学院総合文化研究科教授（広域科学専攻・生命環境科学系）。１９５５年東京都生まれ。東京大学理学部生物学科卒業、同大学院博士課程修了。理学博士。専門は筋生理学、比較生理生化学、トレーニング科学。テレビや雑誌などに登場する機会も多く、“筋肉博士”として知られる。またボディービルダーとしても世界選手権３位入賞など、数々のタイトルを獲得した実績を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
荒川 裕志
　国際武道大学体育学部助教。１９８１年福島県生まれ。早稲田大学理工学部卒業。東京大学大学院総合文化研究科博士課程修了。博士（学術）。専門はバイオメカニクス・トレーニング科学。スポーツ科学の研究者でありながら、元プロ格闘家としての顔も持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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