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書誌情報

書名

ハジババの冒険  2 東洋文庫  

著者名 J・モーリア/[著]   岡崎 正孝/訳   江浦 公治/訳   高橋 和夫/訳
出版者 平凡社
出版年月 1984.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1008000870519
書誌種別 電子図書
書名 ハジババの冒険  2 東洋文庫  
書名ヨミ ハジババ ノ ボウケン 
著者名 J・モーリア/[著]
著者名ヨミ J モーリア
著者名 岡崎 正孝/訳
著者名ヨミ オカザキ ショウコウ
著者名 江浦 公治/訳
著者名ヨミ エウラ キンジ
出版者 平凡社
出版年月 1984.8
ページ数 5,357p
分類記号 933.6
分類記号 933.6
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 肉の料理(肉がメインの塩分6g未満の一日の献立
肉がメインの塩分3g未満の晩の献立
塩分1.8g未満の肉の主菜)
2 魚介の料理(魚介がメインの塩分6g未満の一日の献立
魚介がメインの塩分3g未満の晩の献立
塩分1.8g未満の魚介の主菜)
3 さらに塩分控えめの献立・主菜・副菜など(塩分2g未満の晩の献立
塩分1g未満の主菜
塩分0.6g以下の副菜
塩分控えめの汁物(副菜)
塩分控えめの一皿料理)


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