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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117250910 | 146.8/ミ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001384626 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
肉炒め 毎日頑張っているあなたへ。とにかく簡単に作れるレシピです。 |
| 書名ヨミ |
ニクイタメ |
| 著者名 |
堤 人美/著
|
| 著者名ヨミ |
ツツミ ヒトミ |
| 出版者 |
グラフィック社
|
| 出版年月 |
2019.6 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.33
|
| 分類記号 |
596.33
|
| ISBN |
4-7661-3312-7 |
| 内容紹介 |
ズッキーニのマヨカレー炒め、さつまいものコチュジャン炒め、トマトと卵のザーサイ炒め…。少ない材料で簡単に作れる「肉炒め」レシピを紹介する。美味しく炒めるコツ、手軽に作れる副菜や汁物も掲載。 |
| 著者紹介 |
京都生まれ。料理家。著書に「白飯最高おかず」「1肉1野菜鍋」など。 |
| 件名 |
料理-肉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)目次 |
1 肉の料理(肉がメインの塩分6g未満の一日の献立 肉がメインの塩分3g未満の晩の献立 塩分1.8g未満の肉の主菜) 2 魚介の料理(魚介がメインの塩分6g未満の一日の献立 魚介がメインの塩分3g未満の晩の献立 塩分1.8g未満の魚介の主菜) 3 さらに塩分控えめの献立・主菜・副菜など(塩分2g未満の晩の献立 塩分1g未満の主菜 塩分0.6g以下の副菜 塩分控えめの汁物(副菜) 塩分控えめの一皿料理) |
内容細目表
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