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所蔵数 9 在庫数 9 予約数 0

書誌情報

書名

松本清張全集  16  地の骨 

著者名 松本 清張/著
出版者 文芸春秋
出版年月 1973.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117184572918.6/マ/16全集68B一般図書一般貸出在庫   ○
2 中央図書館0119069482918.6/マ/16書庫1一般図書一般貸出在庫   ○
3 新琴似2012804668918/マ/16全集一般図書一般貸出在庫   ○
4 元町3012581744913.6/マツ/16図書室10B一般図書一般貸出在庫   ○
5 厚別8012902949913.6/マツ/16図書室13一般図書一般貸出在庫   ○
6 西岡5012910518918/マ/16図書室16一般図書一般貸出在庫   ○
7 清田5512554063918/マ/16全集27一般図書一般貸出在庫   ○
8 曙9012958527918/マ/16図書室14B一般図書一般貸出在庫   ○
9 新発寒9210197308918/マ/16図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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山田 朗
1997
210.6 210.6
料理 食生活 高齢者

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000375014
書誌種別 図書
書名 松本清張全集  16  地の骨 
書名ヨミ マツモト セイチョウ ゼンシュウ 
著者名 松本 清張/著
著者名ヨミ マツモト セイチョウ
出版者 文芸春秋
出版年月 1973.9
ページ数 477p
大きさ 20cm
分類記号 918.6 913.6
分類記号 918.6 913.6
ISBN 4-16-509160-X
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 間違いだらけの介護食 真面目な介護者ほど、ボケさせる!?(介護食=病人食ではありません。「‐でなければ」という常識は今すぐ捨てて。
おじいちゃん、おばあちゃんは、和食が好き?いいえ、意外とハイカラ好み。
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第2章 村上祥子のボケない介護食10カ条
第3章 簡単。美味しい。これを我が家の定番に!ムラカミ流ボケない介護食レシピ(ムラカミ流介護食の基本1 ごはんを炊く
ムラカミ流介護食の基本2 常備菜を賢く使う
ムラカミ流介護のお料理レシピ1 栄養価の高い汁物 ほか)
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
 料理研究家。管理栄養士。母校、福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年担当。治療食の開発のなかで、電子レンジの特性に着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者となる。糖尿病、生活習慣病予防・改善のためのレシピや、簡単にできるおひとりさまレシピの開発のほか、3歳児からシニア向けまであらゆる場面に応じて電子レンジテクを活用しながら多彩な教室を展開している。日本栄養士会主催の特別保健指導にも講師として参加する。近年では、たまねぎの機能性に着目して開発した「たまねぎ氷」が注目を集めた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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