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書誌情報

書名

テキーラの歴史   「食」の図書館  

著者名 イアン・ウィリアムズ/著   伊藤 はるみ/訳
出版者 原書房
出版年月 2019.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012974365588/ウ/図書室7一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310366321588.5/ウ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
222.043 222.043
三国志 中国-歴史-三国時代

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001388760
書誌種別 図書
書名 テキーラの歴史   「食」の図書館  
書名ヨミ テキーラ ノ レキシ 
著者名 イアン・ウィリアムズ/著
著者名ヨミ イアン ウィリアムズ
著者名 伊藤 はるみ/訳
著者名ヨミ イトウ ハルミ
出版者 原書房
出版年月 2019.6
ページ数 183p
大きさ 20cm
分類記号 588.57
分類記号 588.57
ISBN 4-562-05653-8
内容紹介 メキシコの蒸留酒テキーラは、いつ頃どんな人々によって生みだされ、どのように発展してきたのか。神話、伝説の時代からスペイン植民地時代を経て現代にいたるまでの、深い歴史を紹介する。カクテル他のレシピ付き。
著者紹介 ジャーナリスト。『ネイション』誌国連担当記者。
件名 蒸留酒-歴史
言語区分 日本語
受賞情報 アンドレ・シモン賞特別賞

(他の紹介)内容紹介 『三国志』は、その結末にこそ生々しい人間ドラマが満ちている。蜀、魏、呉―それぞれの王朝の後継者たちは、どのような運命をたどったのか。これまで語られることのなかった三国を継いだ英雄たちの物語。
(他の紹介)目次 1 蜀―滅亡への道(孔明の遺志を継いだ蒋〓[U6]{742C}(わん)
費〓[U6]{7995}(い)の登場 ほか)
2 魏―簒奪への道(台頭する司馬懿
司馬懿の対抗馬 ほか)
3 呉―転落への道(暗君と化した晩年の孫権
諸葛恪の栄達と転落 ほか)
4 晋―自滅への道(恵まれた滑り出し
骨肉の争いから再び乱世へ)
(他の紹介)著者紹介 守屋 洋
 1932年、宮城県生まれ。東京都立大学中国文学科修士課程修了。SBI大学院大学経営管理研究科教授。中国古典に精通する第一人者として、著述・講演などで活躍。研究のための学問ではなく、現代社会の中で中国古典の知恵をどう取り入れるべきなのかを語り、難解になりがちな中国古典を平易な語り口でわかりやすく説く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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