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書誌情報

書名

お味噌知る。     

著者名 土井 善晴/著   土井 光/著
出版者 世界文化社
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180304149J29/セ/2キッズ5A児童書一般貸出在庫  
2 東札幌4013190220J29/セ/2図書室24児童書一般貸出在庫  
3 澄川6012941099J29/セ/2図書室J2児童書一般貸出在庫  
4 山の手7013085225J29/セ/2大型本J30児童書一般貸出在庫  
5 9013168282J29/セ/2図書室17B児童書一般貸出在庫  

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井田 仁康
2019
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1008001723330
書誌種別 電子図書
書名 お味噌知る。     
書名ヨミ オミソシル 
著者名 土井 善晴/著
著者名ヨミ ドイ ヨシハル
著者名 土井 光/著
著者名ヨミ ドイ ヒカル
出版者 世界文化社
出版年月 2021.11
ページ数 223p
分類記号 596.21
分類記号 596.21
内容紹介 味噌汁には、人それぞれの立場や、場面に合わせた作り方がある。料理研究家・土井善晴とその娘である土井光による味噌汁レシピを、「自立」「家族」「おかずと組み合わせる」など5つのテーマに分けて紹介する。
著者紹介 料理研究家。「おいしいもの研究所」代表。著書に「料理と利他」など。
件名 味噌汁
言語区分 日本語
受賞情報 料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞

(他の紹介)内容紹介 17才になったアンに新しい友人ができます。石の家にひっそりくらす、白髪の女性ミス・ラベンダーです。実はアンの生徒であるポールの父と25年前に婚約していたのですが、ケンカ別れして以来ずっと独り身なのです。彼女が今も若き日の失恋に苦しみつづけているのを知り、アンは…。そして親友ダイアナの恋にも新展開が。アンとギルバートの気になる関係は?忘れられない青春の日々を描く、絵47点の名作ノーカット完全版!!小学中級から。
(他の紹介)著者紹介 モンゴメリ,ルーシー・モード
 1874〜1942年。小説家。カナダのプリンス・エドワード島出身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
河合 祥一郎
 1960年生まれ。東京大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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