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書誌情報

書名

ごりらのごんちゃん   わたしのえほん  

著者名 馬場 のぼる/作
出版者 PHP研究所
出版年月 2004.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116720590J/ゴ/絵本2B絵本一般貸出在庫   ○
2 新琴似2012535056J/ゴ/絵本絵本一般貸出貸出中  ×

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2008
2008
019.53 019.53
食生活 世界無形文化遺産

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400115563
書誌種別 図書
書名 ごりらのごんちゃん   わたしのえほん  
書名ヨミ ゴリラ ノ ゴンチャン 
著者名 馬場 のぼる/作
著者名ヨミ ババ ノボル
出版者 PHP研究所
出版年月 2004.4
ページ数 1冊
大きさ 26cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-569-68477-7
内容紹介 ごんちゃんがタイヤをかついでいきます。なにをするのかな? 「タイヤのわなげだよ。えいっ。そうら、はいった」 ごんちゃん、すごい。6こ、みんなはいりました。そこへだちょうがやってきて…。83年刊の新装版。
著者紹介 1927〜2001年。青森県生まれ。漫画家。作品に「11ぴきのねこ」シリーズなど。「11ぴきのねこマラソン大会」でボローニャ国際児童図書展エルバ賞を受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 グルジアとは?(グルジアってどこにあるの?
世界のワインの起源・グルジア
キリスト教とワイン
スヴェティホヴェリ大聖堂
グルジアワインにまつわる行事
グルジアのワイン産業)
2 グルジアの食文化(グルジアのパン
グルジアの家庭の味
グルジアのヨーグルト
豊富な野菜料理
グルジアのぎょうざ、ヒンカリ
多種多様な肉料理
グルジアの伝統菓子とお茶)
3 グルジア料理をつくってみよう!(牛肉の辛いシチュー―ハルチョー
野菜のクルミペーストあえ―プハリ
マッシュルームのチーズ焼き
グルジア風水ギョーザ―ヒンカリ
ヒンカリ生地のつくり方)
(他の紹介)著者紹介 服部 津貴子
 フランス及びスイスの料理学校へ留学ののち、服部流家元に就任。現在、そのほかに家元会および服部栄養料理研究会会長、学校法人服部学園常任理事をつとめる。農林水産省林野庁の特用林産物の普及委員、国際オリーブ協会アドバイザーなどとしても活躍し、兄・服部幸應氏とともに服部学園を拠点として食育の普及活動をおこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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