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書誌情報

書名

ファンタジーとSF・スチームパンクの世界     

著者名 海野 弘/解説・監修
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2017.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013411600723/フ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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海野 弘
2017
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001208064
書誌種別 図書
書名 ファンタジーとSF・スチームパンクの世界     
書名ヨミ ファンタジー ト エスエフ スチームパンク ノ セカイ 
著者名 海野 弘/解説・監修
著者名ヨミ ウンノ ヒロシ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2017.10
ページ数 367p
大きさ 26cm
分類記号 723.05
分類記号 723.05
ISBN 4-7562-4971-5
内容紹介 ゴシック・リヴァイヴァル、ヴィクトリア朝の珍発明、妖精が舞い魔法にかかるファンタジー物語の挿絵…。さまざまな図版約400点を紹介し、ロマン主義からSF・スチームパンクへとつなぐアート世界を案内する。
著者紹介 1939年東京生まれ。早稲田大学ロシア文学科卒業。評論家、作家。美術、映画、文学、ファッションなど幅広い分野で執筆を行う。著書に「ヨーロッパの装飾と文様」など。
件名 絵画-歴史、さし絵-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)目次 1 グルジアとは?(グルジアってどこにあるの?
世界のワインの起源・グルジア
キリスト教とワイン
スヴェティホヴェリ大聖堂
グルジアワインにまつわる行事
グルジアのワイン産業)
2 グルジアの食文化(グルジアのパン
グルジアの家庭の味
グルジアのヨーグルト
豊富な野菜料理
グルジアのぎょうざ、ヒンカリ
多種多様な肉料理
グルジアの伝統菓子とお茶)
3 グルジア料理をつくってみよう!(牛肉の辛いシチュー―ハルチョー
野菜のクルミペーストあえ―プハリ
マッシュルームのチーズ焼き
グルジア風水ギョーザ―ヒンカリ
ヒンカリ生地のつくり方)
(他の紹介)著者紹介 服部 津貴子
 フランス及びスイスの料理学校へ留学ののち、服部流家元に就任。現在、そのほかに家元会および服部栄養料理研究会会長、学校法人服部学園常任理事をつとめる。農林水産省林野庁の特用林産物の普及委員、国際オリーブ協会アドバイザーなどとしても活躍し、兄・服部幸應氏とともに服部学園を拠点として食育の普及活動をおこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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