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書誌情報

書名

理科の力で考えよう!わたしたちの地球環境  3  森と土を守ろう 

著者名 川村 康文/著   KANADEL/編
出版者 岩崎書店
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013408279J51/カ/3図書室児童書一般貸出在庫  

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2022
364.6 364.6
年金

書誌詳細

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タイトルコード 1008001843841
書誌種別 図書
書名 理科の力で考えよう!わたしたちの地球環境  3  森と土を守ろう 
書名ヨミ リカ ノ チカラ デ カンガエヨウ ワタシタチ ノ チキュウ カンキョウ 
著者名 川村 康文/著
著者名ヨミ カワムラ ヤスフミ
著者名 KANADEL/編
著者名ヨミ カナデル
出版者 岩崎書店
出版年月 2024.3
ページ数 47p
大きさ 29cm
分類記号 519
分類記号 519
ISBN 4-265-09162-1
内容紹介 私たちの命の源である「森と土」を守るために理科の力を養おう! 森と土の基本的なはたらきや、森と土に関わる環境問題、簡単な実験などを豊富なイラストや写真とともに紹介する。コピーして使えるワークシート付き。
著者紹介 京都府生まれ。博士(エネルギー科学)。東京理科大学教授、北九州市科学館スペースLABO館長。研究テーマは、STEAM教育、エネルギー科学。著書に「うかぶかな?しずむかな?」など。
件名 環境問題、地球温暖化
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 グルジアとは?(グルジアってどこにあるの?
世界のワインの起源・グルジア
キリスト教とワイン
スヴェティホヴェリ大聖堂
グルジアワインにまつわる行事
グルジアのワイン産業)
2 グルジアの食文化(グルジアのパン
グルジアの家庭の味
グルジアのヨーグルト
豊富な野菜料理
グルジアのぎょうざ、ヒンカリ
多種多様な肉料理
グルジアの伝統菓子とお茶)
3 グルジア料理をつくってみよう!(牛肉の辛いシチュー―ハルチョー
野菜のクルミペーストあえ―プハリ
マッシュルームのチーズ焼き
グルジア風水ギョーザ―ヒンカリ
ヒンカリ生地のつくり方)
(他の紹介)著者紹介 服部 津貴子
 フランス及びスイスの料理学校へ留学ののち、服部流家元に就任。現在、そのほかに家元会および服部栄養料理研究会会長、学校法人服部学園常任理事をつとめる。農林水産省林野庁の特用林産物の普及委員、国際オリーブ協会アドバイザーなどとしても活躍し、兄・服部幸應氏とともに服部学園を拠点として食育の普及活動をおこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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