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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
菊水元町 | 4313110043 | 383/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東月寒 | 5213106536 | 383/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310603608 | 383.8/ル/ | 2階図書室 | 111 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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観光事業-日本 日本-歴史-昭和時代 パンフレット
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001658990 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
知っておきたい!韓国ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで |
| 書名ヨミ |
シッテ オキタイ カンコク ゴハン ノ ジョウシキ |
| 著者名 |
ルナ・キョン/文
|
| 著者名ヨミ |
ルナ キョン |
| 著者名 |
アンジ/絵 |
| 著者名ヨミ |
アンジ |
| 著者名 |
繁松 緑/訳 |
| 著者名ヨミ |
シゲマツ ミドリ |
| 出版者 |
原書房
|
| 出版年月 |
2022.3 |
| ページ数 |
128p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
383.821
|
| 分類記号 |
383.821
|
| ISBN |
4-562-07150-0 |
| 内容紹介 |
年長者との食事ルールは? 誕生日にはなぜワカメスープを飲むの? 食事の作法から、日常料理、伝統料理、屋台料理、北朝鮮の名物まで、韓国の食文化のすべてをイラストで解説する。 |
| 著者紹介 |
韓国人料理家。自身のブログで韓国料理と発酵食品に関する情報を発信。 |
| 件名 |
食生活、料理(朝鮮) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
鎌倉・江の島、伊香保・水上・草津温泉、昇仙狭・善光寺・戸隠、新潟・佐渡島…。旅行後には捨てられていく運命にあった観光案内を、地域ごとに分類して多数収載。「大正の広重」吉田初三郎ら名人の手になる見事な鳥瞰図をカラーで紹介。名所旧跡を訪ねるもよし、幻の路線・今はなき廃線や観光地を探るもよし、時空を超えた旅を愉しむ一冊。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 横浜・鎌倉 第2章 房総半島を巡る 第3章 水郷・筑波山・水戸 第4章 上州の街・山・温泉 第5章 奥武蔵・秩父・甲斐 第6章 善光寺とその周辺 第7章 松本・諏訪・伊那 第8章 越後・佐渡島を往く |
| (他の紹介)著者紹介 |
谷沢 明 1950年静岡県に生まれる。法政大学工学部建築学科卒業。法政大学大学院工学研究科修士課程修了、博士(工学)。日本観光文化研究所放送教育開発センター助教授を経て、1995年愛知淑徳大学教授。2021年愛知淑徳大学名誉教授。専門は、観光文化論、地域文化論、民俗建築論。受賞、日本民俗建築学会賞、竹内芳太郎賞(2020年)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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