蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
おからレシピ 4種の常備だねでいつでもおいしい!!
|
| 著者名 |
堤 人美／著
|
| 出版者 |
永岡書店
|
| 出版年月 |
2014.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5012854088 | 596.3/ﾂ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
曙 | 9012539517 | 596.3/ﾂ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
太平百合原 | 2410256404 | 596/ﾂ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000891897 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
おからレシピ 4種の常備だねでいつでもおいしい!! |
| 書名ヨミ |
オカラ レシピ |
| 著者名 |
堤 人美／著
|
| 著者名ヨミ |
ツツミ ヒトミ |
| 出版者 |
永岡書店
|
| 出版年月 |
2014.12 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-522-43325-6 |
| 内容紹介 |
おからは安くて栄養たっぷり。高たんぱく低カロリー、低糖質と、ダイエットにもうってつけです。生のおからで作る、4種の常備だねを活用した料理や、便利な乾燥おからを使った“めちゃラク”レシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
京都府生まれ。料理研究家。テレビや雑誌などで活躍。CMの料理製作、企業のレシピ開発なども手がける。著書に「「ひと鍋」パスタ」「材料ならべてこんがり焼くだけレシピ」など。 |
| 件名 |
料理、だいず(大豆) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
おからのもつすごいパワー５。おなかいっぱい食べてやせられる！筋肉をつくるタンパク質が豊富！カルシウムとイソフラボンで骨を丈夫に！腸内環境を整える！美肌効果に加えてがん予防まで！ |
| (他の紹介)目次 |
１ ４種の常備だねを使ったレシピ（おからボール
おからマッシュ
しっとりいりおから
おからそぼろ）
２ 便利な乾燥おからでめちゃラクレシピ（市販の乾燥おからは使い方簡単！
乾燥おからを混ぜるだけレシピ
乾燥おからを使ったナチュラルスイーツ） |
| (他の紹介)著者紹介 |
堤 人美
料理研究家。京都府生まれ。出版社勤務後、料理家のアシスタントを経て独立。手間なくおいしいアイデア料理が人気を呼び、テレビや雑誌などで活躍中。ＣＭの料理製作、企業のレシピ開発なども手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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