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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
澄川 | 6012918683 | 596.3/ｼ/ | 図書室 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001226119 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ぜんぶ卵レシピ はらぺこスピードレシピ |
| 書名ヨミ |
ゼンブ タマゴ レシピ |
| 著者名 |
重信 初江／著
|
| 著者名ヨミ |
シゲノブ ハツエ |
| 出版者 |
世界文化社
|
| 出版年月 |
2017.12 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-418-17349-5 |
| 内容紹介 |
卵料理のバリエーションが広がるレシピ集。プラス1品のお手軽レシピから、思わず酒がすすむおつまみ、満腹になれるご飯・めん・パンレシピ、世界の卵料理、おもてなしレシピまで、卵の魅力を生かしたレシピが満載。 |
| 著者紹介 |
服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。著書に「調味料1:1で作れる毎日ごはん」など。 |
| 件名 |
料理、卵 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ダーウィンが『種の起源』で進化論を提唱したとき、もっとも有力な反証となったのは、化石として出土している古代の動物と現生の動物とをつなぐ「移行期の種」の化石が見つかっていないことであった。だが２１世紀に入ってからクジラ、鳥、ゾウなど様々な動物について「移行化石」が相次いで発見されている―。 |
| (他の紹介)目次 |
「ザ・リンク」はリンクではなかった
化石と聖書
ダーウィンが提示できなかった証拠
ヒレから指へ
羽毛を生やした恐竜
哺乳類はどこから来たのか
陸に棲むクジラ
百象争鳴
ウマはなぜウマ面なのか
ネアンデルタールが隣人だった頃
進化は必然か偶然か |
| (他の紹介)著者紹介 |
スウィーテク，ブライアン
サイエンス・ライター。ラトガーズ大学卒。現在はユタ自然史博物館で古生物学部門のボランティア研究員を務めている「スレート」「ウォールストリートジャーナル」から「ネイチャー」までさまざまな一般誌・科学雑誌に化石や自然史にまつわる記事を書いてきた。ナショナル・ジオグラフィックのウェブマガジン「フェノメナ」にブログ「ラエラプス」を運営している。ユタ州ソルトレイクシティ在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
野中 香方子
翻訳家。お茶の水女子大学文教育学部卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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