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書名

お菓子の世界・世界のお菓子　　　　　

著者名 吉田 菊次郎／著
出版者 時事通信出版局
出版年月 2008.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117596213383.8/ﾖ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○

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2008
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書誌詳細

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タイトルコード 1008000031722
書誌種別 図書
書名 お菓子の世界・世界のお菓子　　　　　
書名ヨミ オカシ ノ セカイ セカイ ノ オカシ　
著者名 吉田 菊次郎／著
著者名ヨミ ヨシダ キクジロウ
出版者 時事通信出版局
出版年月 2008.4
ページ数 3,201p
大きさ 20cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-7887-0852-5
内容紹介 お菓子にまつわる、おかしな話が満載-。洋菓子の本場、フランスのお菓子事情や、先史時代から今に至るまでの甘いものの文化史、各時代の諸々をまとめた年表を収録。
件名 菓子-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 フェイクニュースは権力者たちが拡散してきた！日米のメディアが加担してきた政府の情報操作を徹底検証。
(他の紹介)目次 第１章　「正義の戦争」を支持（報道による真実の隠ぺい
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第２章　国家の論理と市民の論理（人質事件の争点すりかえ
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第３章　人道復興支援「成功」の代償（大手メディア、自衛隊取材を放棄
“大本営発表”が伝えないサマワの声　ほか）
第４章　なぜ「不義の戦争」と言えないのか（基本的疑問に答えぬ検証報道
イラク侵攻の本当の狙いとは　ほか）
第５章　自立的な戦争と平和報道をめざして（「平和国家日本」の実像
ベトナム戦争報道の先駆性　ほか）
(他の紹介)著者紹介 永井 浩
　１９４１年、東京生まれ。東京外国語大学ロシア科を卒業後、毎日新聞に入社。バンコク特派員、外信部編集委員などをへて神田外語大学教授。同大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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