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書誌情報

書名

砂糖いらずで体にやさしい甘麴のおやつ     

著者名 堤 人美/[著]
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2012.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012887911596.6/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 新発寒9213043475596/ツ/大型本一般図書一般貸出在庫  

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1965
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1008000583359
書誌種別 図書
書名 砂糖いらずで体にやさしい甘麴のおやつ     
書名ヨミ サトウイラズ デ カラダ ニ ヤサシイ アマコウジ ノ オヤツ 
著者名 堤 人美/[著]
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2012.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-05-405486-8
内容紹介 甘麴を使えば、白砂糖なしでヘルシーおやつが作れます。毎日飲みたい健康ドリンクから、蒸しパン・ドーナツなどの定番おやつ、杏仁豆腐やプリンのひんやりおやつ、もっちりおいしいパン生地・ピザまで全65品を紹介します。
著者紹介 料理研究家、フードコーディネーター。著書に「和食パスタ100」「ホームベーカリーで焼きたてパン」など。
件名 菓子、麴かび
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ドリトル家には楽しい動物の施設がいっぱい。なかでも犬の教授の博物館では、変わった発掘品が集められ、ちょんまげ犬の物語など、毎晩ゆかいなお話会がひらかれます。一方、虫語の研究に夢中な先生が、ハエの館を作りたいと言いだして、アヒルの家政婦はかんかん!そんなある日、お庭になぞの巨大生物がまいおります。えっ、先生をむかえにきた月からの使い!?さあ、いよいよ月への大冒険がはじまります。絵67点、第7巻!小学中級から。
(他の紹介)著者紹介 ロフティング,ヒュー
 1886〜1947年。アイルランド人の母を持つ、イギリス生まれのアメリカの児童小説家。代表作は、「ドリトル先生」シリーズ。2作目『ドリトル先生航海記』で、ニューベリー賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
河合 祥一郎
 1960年生まれ。東京大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
patty
 新進の女性イラストレーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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