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書誌情報

書名

食といのち   文春文庫  

著者名 辰巳 芳子/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2014.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181128109596/タ/1階文庫91一般図書一般貸出在庫  
2 藤野6213128967596/タ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000854197
書誌種別 図書
著者名 辰巳 芳子/著
著者名ヨミ タツミ ヨシコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2014.9
ページ数 207p
大きさ 16cm
ISBN 4-16-790191-2
分類記号 596.04
分類記号 596.04
書名 食といのち   文春文庫  
書名ヨミ ショク ト イノチ 
内容紹介 料理研究家・辰巳芳子と福岡伸一、川嶋みどり、細谷亮太、竹内修一の4人の識者が、ヒトが人となるための、日本の「食」を語り合う。いのちを支える食べもののレシピも収録。
件名1 料理
件名2 食生活
叢書名 文春文庫

(他の紹介)内容紹介 シュバイツァーは、「密林の聖者」とよばれ、熱帯の風土病で苦しむアフリカの人たちの医療に一生をささげました。また、神学・哲学者でもあったシュバイツァーは、「生命への畏敬」ということを考え、それを実行した人でもありました。そして、1952年度のノーベル平和賞がおくられ、博士の長いあいだの努力が、世界じゅうからたたえられました。
(他の紹介)目次 牧師館のぼっちゃん
殺してはいけない
音楽のよろこび
21歳の決心
アフリカへ
第一次世界大戦
ふたたびアフリカへ
密林の聖者


内容細目表

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