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書誌情報

書名

レンジでかんたん!塩レモンレシピ     

著者名 阪下 千恵/著
出版者 新星出版社
出版年月 2014.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012727271596/サ/図書室5A一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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阪下 千恵
2014
596 596
料理 調味料 レモン 塩

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000852667
書誌種別 図書
書名 レンジでかんたん!塩レモンレシピ     
書名ヨミ レンジ デ カンタン シオレモン レシピ 
著者名 阪下 千恵/著
著者名ヨミ サカシタ チエ
出版者 新星出版社
出版年月 2014.9
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-405-09270-9
内容紹介 新感覚の万能調味料「塩レモン」。切ったレモンと塩を保存袋に入れ、電子レンジで軽く温めてから漬け込む「時短塩レモン」の作り方を説明し、「塩レモン」を使った常備菜&おもてなしレシピを紹介する。
著者紹介 獨協大学外国語学部フランス語学科、淑徳短期大学食物栄養学科卒業。ロイヤルホールディングス、有機野菜宅配会社らでぃっしゅぼーや勤務を経て料理研究家として独立。雑誌、レシピ提案で活躍。
件名 料理、調味料、レモン、塩
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いつものおかずがもっとおいしくヘルシーに!絶品常備菜&おもてなしレシピも収録。この本だけ!レンジで時短、かんたん、失敗ナシ、塩レモンがすぐに作れる!
(他の紹介)目次 1 塩レモンで定番メニュー(お肉
魚介
野菜
ごはん・めん・パン
スープ)
2 塩レモンで常備菜(野菜
お肉&魚介)
3 塩レモンでおもてなし(お子様コース
大人コース
前菜
主菜)
4 塩レモンでスイーツ&ドリンク(スイーツ
ドリンク)
(他の紹介)著者紹介 阪下 千恵
 獨協大学外国語学部フランス語学科卒業。淑徳短期大学食物栄養学科卒業。外食大手のロイヤルホールディングス株式会社、有機野菜宅配会社のらでぃっしゅぼーや株式会社に勤務後、料理研究家として独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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