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書誌情報

書名

漁業国日本を知ろう 東北の漁業     

著者名 吉田 忠正/文・写真   坂本 一男/監修
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2014.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119525111J66/ギ/こどもの森7B児童書一般貸出在庫  
2 厚別8012890680J66/ギ/図書室30児童書一般貸出在庫  

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吉田 忠正 坂本 一男
2014

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000850046
書誌種別 図書
書名 漁業国日本を知ろう 東北の漁業     
書名ヨミ ギョギョウコク ニホン オ シロウ トウホク ノ ギョギョウ 
著者名 吉田 忠正/文・写真
著者名ヨミ ヨシダ タダマサ
著者名 坂本 一男/監修
著者名ヨミ サカモト カズオ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2014.8
ページ数 47p
大きさ 28cm
分類記号 662.12
分類記号 662.12
ISBN 4-593-58698-1
内容紹介 地域ごとに漁業の現場を直接取材して、さまざまな漁のしかたや養殖の方法、魚が食卓に届くまでを紹介。大船渡のサンマ漁、田老のアワビ漁、万石浦のカキの養殖など、東北の漁業を取り上げる。
件名 漁業-東北地方
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 大船渡のサンマ漁(サンマの水揚げがはじまる
大船渡漁港ってどんな港?
サンマはどのようにしてとる?
サンマ漁にでかける準備
いよいよサンマ漁の開始
港でサンマの水揚げ
箱につめて各地へ発送)
第2章 東北のいろいろな漁業(田老のアワビ漁
田老のワカメの養殖
万石浦のカキの養殖
北浦のハタハタ漁)
(他の紹介)著者紹介 坂本 一男
 1951年、山口県生まれ。おさかな普及センター資料館館長。北海道大学大学院水産学研究科博士課程単位修了。水産学博士。東京大学総合研究博物館研究事業協力者も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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