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書名

ショコラ　一粒で幸せになれる神さまの食べもの、7つのひみつ　　　　

著者名 土屋 公二／著
出版者 自由国民社
出版年月 2019.1

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タイトルコード 1008001342745
書誌種別 図書
書名 ショコラ　一粒で幸せになれる神さまの食べもの、7つのひみつ　　　　
書名ヨミ ショコラ　
著者名 土屋 公二／著
著者名ヨミ ツチヤ コウジ
出版者 自由国民社
出版年月 2019.1
ページ数 87p
大きさ 19cm
分類記号 588.34
分類記号 588.34
ISBN 4-426-12505-9
内容紹介 ショコラはなぜ、こんなにも人の心を捉えて離さないのか。産地、タブレット、ボンボン・ショコラ、マリアージュ、おすすめショコラトリー…。ショコラの味わいがもっと深くなる、7つのひみつを紹介。本体にレシピあり。
著者紹介 ショコラティエ。1979年にパティシエとしてスタートを切り、3年後に渡仏。有名ショコラトリーで修業。99年に「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」を開店。
件名 チョコレート
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 家出を繰り返す少年が、開けた荒野の真ん中から消えた―ハイランド地方を訪れたダンバー大尉が聞かされたのは、そんな不可解な話だった。その夜、当の少年を偶然見つけたダンバーは、彼が何かを異様に恐れていることに気づく。そして二日後、少年の家庭教師が殺される―スコットランドを舞台に、名探偵ウィリング博士が人間消失と密室殺人が彩る事件に挑む傑作本格ミステリ。
(他の紹介)著者紹介 マクロイ，ヘレン
　アメリカの作家。１９０４年ニューヨークに生まれる。２３年、フランスに渡りソルボンヌ大学に入学。在学中から美術評論家や新聞記者として文筆活動を始め、以降十年近くヨーロッパに滞在した。帰国後３８年に長編『死の舞踏』で作家デビュー。同書で探偵役の精神科医ベイジル・ウィリング博士を創造する。４６年に作家ブレット・ハリデイと結婚（６１年に離婚）。５０年には女性初のアメリカ探偵作家クラブ（ＭＷＡ）会長に就任。長年の功績を称えられ、９０年にはＭＷＡグランドマスター賞を受賞した。９４年歿(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
駒月 雅子
　１９６２年生まれ。慶應義塾大学文学部卒、英米文学翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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