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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
北区民 | 2113203083 | 588/イ/ | 大型本 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001721460 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
家飲みで楽しむ!はじめての日本酒 日本酒ってなんだか難しいと思っている初心者さん必見! FUSOSHA MOOK |
| 書名ヨミ |
イエノミ デ タノシム ハジメテ ノ ニホンシュ |
| 著者名 |
真野 遙/監修
|
| 著者名ヨミ |
マノ ハルカ |
| 著者名 |
はせがわ酒店/監修 |
| 著者名ヨミ |
ハセガワ サケテン |
| 著者名 |
日本酒造組合中央会/監修 |
| 著者名ヨミ |
ニホン シュゾウ クミアイ チュウオウカイ |
| 出版者 |
扶桑社
|
| 出版年月 |
2022.10 |
| ページ数 |
63p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
588.52
|
| 分類記号 |
588.52
|
| ISBN |
4-594-61951-0 |
| 内容紹介 |
「日本酒を飲んでみたいけれどなんだか難しそう」「種類が多すぎて何を飲んでいいかわからない」…。初心者に向けて、自分好みの日本酒に出会う方法を紹介。日本酒のキホン、ペアリングレシピも掲載する。 |
| 件名 |
清酒、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
強いチームづくりに必要な「ほめる基準」を、新人から中心リーダーまで成長段階に応じて、「ほめ育」界の第一人者がやさしく完全解説。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 売上アップはほめることから 第2章 入店初日の新人スタッフも、即戦力になれる! 第3章 新人スタッフ入店2週間後、最大のほめ時! 第4章 新人スタッフの「行動」完璧マスター編 第5章 ひと通り作業ができるようになったスタッフには 第6章 戦力とみなされるようになったスタッフには 第7章 売上を上げる中心スタッフには |
| (他の紹介)著者紹介 |
原 邦雄 1973年兵庫県芦屋市生まれ。大阪工業大学卒業。大手食品メーカー時代に営業数字の意識を高くもつことの大切さを学ぶ。船井総合研究所に転職するも、現場の最前線であるラーメン店の洗い場に転職し、その後店長を経験する。2011年5月株式会社スパイラルアップ設立。代表取締役。世界中の現場スタッフを輝かすことをミッションに、アメリカにも支社を作り、定期的にアメリカや台湾に行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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