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書誌情報

書名

畜産物生産費  令和元年 農業経営統計調査報告  

著者名 農林水産省大臣官房統計部/編集
出版者 農林統計協会
出版年月 2023.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181089491R641.4/チ/19書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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農林水産省大臣官房統計部
2023
641.4 641.4
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001770446
書誌種別 図書
書名 畜産物生産費  令和元年 農業経営統計調査報告  
書名ヨミ チクサンブツ セイサンヒ 
著者名 農林水産省大臣官房統計部/編集
著者名ヨミ ノウリン スイサンショウ ダイジン カンボウ トウケイブ
出版者 農林統計協会
出版年月 2023.4
ページ数 211p
大きさ 30cm
分類記号 641.4
分類記号 641.4
ISBN 4-541-04437-2
内容紹介 牛乳、子牛、育成牛、肥育牛、及び肥育豚を対象として令和元年度に実施した畜産物生産費統計の結果を収録。畜産物価格の安定をはじめとする畜産行政及び畜産経営の改善を図るための資料。
件名 畜産物-統計
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 節電・節水に役立つレシピも掲載!!248レシピ。
(他の紹介)目次 ごはんプレート(チキンとオリーブのみそトマト煮込みプレート
生ハムとアボカドのカリフォルニアロールプレート
和風俵てりやきバーグプレート ほか)
麺プレート(ジャージャーうどん&おかずプレート
焼きさんまとトマトのスパゲッティプレート
イタリアンパーティプレート ほか)
パンプレート(フィッシュバーガーの夏ランチプレート
ピタパンサンド&ファラフェルプレート
パンとチキンのサラダプレート ほか)
(他の紹介)著者紹介 中村 美穂
 管理栄養士・フードコーディネーター。東京農業大学卒業後、デリ・レストラン(デパ地下店舗など)の商品企画・開発に携わり、旬の食材を使ったサラダなどを多く手がける。その後、保育園栄養士として乳幼児の食事作りや食育活動、地域の母親向け離乳食講習会や食事相談などを幅広く手がけ、2009年に独立。雑誌・広告などのレシピ・スタイリングを担当するほか、東京都西東京市を中心に料理教室「おいしい楽しい食時間」を開催。二児の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松尾 絢子
 料理研究家。テレビ・料理本・雑誌広告・商品パッケージなどで幅広くレシピを発表。レシピコンテストなど多数受賞。自宅にて小さなお子さまも一緒に参加できる少人数制のお料理教室「ちきむんきっちん」を主宰。おもてなしにも使える家庭料理・テーブルコーディネートを提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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