蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
悪魔の食べ合わせレシピ ソッコーで人間をダメにするウマさ
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| 著者名 |
鈴木 隆一/著
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| 出版者 |
講談社
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| 出版年月 |
2021.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
厚別南 | 8313205604 | 596/ス/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001564843 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
悪魔の食べ合わせレシピ ソッコーで人間をダメにするウマさ |
| 書名ヨミ |
アクマ ノ タベアワセ レシピ |
| 著者名 |
鈴木 隆一/著
|
| 著者名ヨミ |
スズキ リュウイチ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2021.3 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.04
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| 分類記号 |
596.04
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| ISBN |
4-06-522700-8 |
| 内容紹介 |
バナナ+シラス、カレー+ピノアイス、マーボー豆腐+インスタントコーヒー、プリン+納豆…!? 人工舌「味覚センサーレオ」が科学的にはじきだした、食べ始めたら止まらない、本当においしい「無限レシピ」を紹介する。 |
| 著者紹介 |
慶應義塾大学大学院理工学研究科修了。AISSY株式会社代表取締役社長と慶應義塾大学特任講師を兼務。著書に「味覚力を鍛えれば病気にならない」など。 |
| 件名 |
食物、料理、味覚 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ガーリック・シュリンプにロコモコ、オックステールスープ、サイミンにポケいろいろ、ハウピアなどスイーツまでハワイ旅行で食べたあの味、ローカルの家庭で親しまれているあの料理おうちで気軽にハワイの味を楽しめるレシピ64点をご紹介。 |
| (他の紹介)目次 |
メインのおかず(カルアピッグ ロコモコ ほか) サイドディッシュ(アヒポケ ロミロミ・サーモン ほか) 軽食(スパムむすび エッグ・ベネディクト ほか) スイーツ&ドリンク(マカデミアナッツ・パンケーキ ハウピア ほか) みんなで集まるハワイごはん(ホームパーティー ピクニック ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
エバユリ 東京都生まれ。アメリカ人の夫との結婚を機にハワイ・オアフ島に移住。専業主婦時代に料理の味が周囲で評判になり、レシピをシェアするべくブログとインスタグラムを開設する。ハワイ州観光局ポータルサイトallhawaiiやハワイライフスタイルクラブなどのWEBサイトなどにもハワイ料理レシピを提供。現在はフラワーデザイナーとして働く傍ら、レシピ作成や個人レッスン、料理代行などの活動を行う。家庭で簡単にできる献立アイデアやレシピについても、ブログやインスタグラムで日々発信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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