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書誌情報

書名

社会生活統計指標 都道府県の指標 2016   

著者名 総務省統計局/編集
出版者 総務省統計局
出版年月 2016.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1008001053128
書誌種別 図書
書名 社会生活統計指標 都道府県の指標 2016   
書名ヨミ シャカイ セイカツ トウケイ シヒョウ 
著者名 総務省統計局/編集
著者名ヨミ ソウムショウ トウケイキョク
出版者 総務省統計局
出版年月 2016.2
ページ数 12,544p
大きさ 26cm
分類記号 361.91
分類記号 361.91
件名 社会指標
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 調味料は「さしすせそ」。これを備えて万全です(砂糖―「さしすせそ」の先頭。最初に加えるには理由があります
塩―下味から仕上げまで、塩使いで味は決まる ほか)
第2章 次に買うのはこれ。料理の幅をぐっと広げるのはこの1本(柚子こしょう―カリフラワーの柚子こしょうドレッシング/ラムの柚子こしょう焼き
かんずり―焼き餅のかんずりバター/鱈のから揚げかんずりソース ほか)
第3章 ベース+αの方程式で料理が見違える、ひと手間の調味料(香味醤油
ぽん酢 ほか)
第4章 料理上手を約束する、ワンランク上の手作り調味料(甘辛麹―甘辛麹のあえ麺/水餃子
XO醤―XO醤のせ炊き立てご飯/黄にらのXO醤焼きそば ほか)


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