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書誌情報

書名

お順 勝海舟の妹と五人の男 2 大活字本シリーズ  

著者名 諸田 玲子/著
出版者 埼玉福祉会
出版年月 2019.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180475931O913.6/モロ/2大活字55A一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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諸田 玲子
2002
910.268 910.268
芥川 竜之介 太宰 治

書誌詳細

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タイトルコード 1008001390227
書誌種別 図書
書名 お順 勝海舟の妹と五人の男 2 大活字本シリーズ  
書名ヨミ オジュン 
著者名 諸田 玲子/著
著者名ヨミ モロタ レイコ
出版者 埼玉福祉会
出版年月 2019.6
ページ数 301p
大きさ 21cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-86596-290-1
内容紹介 自らの意志を貫き、愛に生きたおきゃんな江戸娘。その人生を彩るのは、幕府の命運を背負う兄、幕末を代表する洋学者ら5人の男たち! 勝海舟の妹・お順の波瀾の生涯を描いた長編歴史小説。
件名 佐久間瑞枝-小説
個人件名 佐久間 瑞枝
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 調味料は「さしすせそ」。これを備えて万全です(砂糖―「さしすせそ」の先頭。最初に加えるには理由があります
塩―下味から仕上げまで、塩使いで味は決まる ほか)
第2章 次に買うのはこれ。料理の幅をぐっと広げるのはこの1本(柚子こしょう―カリフラワーの柚子こしょうドレッシング/ラムの柚子こしょう焼き
かんずり―焼き餅のかんずりバター/鱈のから揚げかんずりソース ほか)
第3章 ベース+αの方程式で料理が見違える、ひと手間の調味料(香味醤油
ぽん酢 ほか)
第4章 料理上手を約束する、ワンランク上の手作り調味料(甘辛麹―甘辛麹のあえ麺/水餃子
XO醤―XO醤のせ炊き立てご飯/黄にらのXO醤焼きそば ほか)


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