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書誌情報

書名

異世界のんびり農家  05   

著者名 内藤 騎之介/著   やすも/イラスト
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 もいわ6311917063913/ナ/5図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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神林 長平
1999
337.8 337.8
調味料 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001368124
書誌種別 図書
書名 異世界のんびり農家  05   
書名ヨミ イセカイ ノンビリ ノウカ 
著者名 内藤 騎之介/著
著者名ヨミ ナイトウ キノスケ
著者名 やすも/イラスト
著者名ヨミ ヤスモ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2019.4
ページ数 423p
大きさ 19cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-04-735590-3
内容紹介 大樹の村に突然現れた空飛ぶ城“太陽城”は、「“大樹の村”を占拠する」と宣戦布告を始めた。しかし、村はいつも通り平和だった。そんな村で暮らす村長に、シャシャートの街に住むマイケルさんから届いたお願いとは…。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 調味料は「さしすせそ」。これを備えて万全です(砂糖―「さしすせそ」の先頭。最初に加えるには理由があります
塩―下味から仕上げまで、塩使いで味は決まる ほか)
第2章 次に買うのはこれ。料理の幅をぐっと広げるのはこの1本(柚子こしょう―カリフラワーの柚子こしょうドレッシング/ラムの柚子こしょう焼き
かんずり―焼き餅のかんずりバター/鱈のから揚げかんずりソース ほか)
第3章 ベース+αの方程式で料理が見違える、ひと手間の調味料(香味醤油
ぽん酢 ほか)
第4章 料理上手を約束する、ワンランク上の手作り調味料(甘辛麹―甘辛麹のあえ麺/水餃子
XO醤―XO醤のせ炊き立てご飯/黄にらのXO醤焼きそば ほか)


内容細目表

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