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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181316928 | 933.7/フイ/ | 1階図書室 | 70A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央区民 | 1113305377 | 933/フ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001910385 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
チャーチ・レディの秘密の生活 |
| 書名ヨミ |
チャーチ レディ ノ ヒミツ ノ セイカツ |
| 著者名 |
ディーシャ・フィルヨー/著
|
| 著者名ヨミ |
ディーシャ フィルヨー |
| 著者名 |
押野 素子/訳 |
| 著者名ヨミ |
オシノ モトコ |
| 出版者 |
勁草書房
|
| 出版年月 |
2024.12 |
| ページ数 |
202p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
933.7
|
| 分類記号 |
933.7
|
| ISBN |
4-326-85203-1 |
| 内容紹介 |
毎週訪れる愛人の牧師のため母はピーチ・コブラーを作り、オリヴィアは彼を神と信じ…。黒人女性たちの欲求と規範との間の絶え間ない葛藤を親密に描いたアフリカ系アメリカ人作家ディーシャ・フィルヨーの初短篇集。 |
| 著者紹介 |
フロリダ州ジャクソンビル出身。マンハッタンビル・カレッジ(教育学修士)修了。フリーランスのライター・編集者として活動。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 受賞情報 |
PEN/フォークナー賞 ロサンゼルス・タイムズ文学賞(デビュー小説部門) |
| (他の紹介)目次 |
第1章 調味料は「さしすせそ」。これを備えて万全です(砂糖―「さしすせそ」の先頭。最初に加えるには理由があります 塩―下味から仕上げまで、塩使いで味は決まる ほか) 第2章 次に買うのはこれ。料理の幅をぐっと広げるのはこの1本(柚子こしょう―カリフラワーの柚子こしょうドレッシング/ラムの柚子こしょう焼き かんずり―焼き餅のかんずりバター/鱈のから揚げかんずりソース ほか) 第3章 ベース+αの方程式で料理が見違える、ひと手間の調味料(香味醤油 ぽん酢 ほか) 第4章 料理上手を約束する、ワンランク上の手作り調味料(甘辛麹―甘辛麹のあえ麺/水餃子 XO醤―XO醤のせ炊き立てご飯/黄にらのXO醤焼きそば ほか) |
内容細目表
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