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書誌情報

書名

事典にない大阪弁 絶滅危惧種の大阪ことば    

著者名 旭堂 南陵/著
出版者 浪速社
出版年月 2019.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180456469818.6/キ/1階図書室53一般図書一般貸出在庫   ○

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2019
589.2 589.2
ファッション

書誌詳細

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タイトルコード 1008001845015
書誌種別 図書
書名 ぼくのかぞくをしょうかいするね     
書名ヨミ ボク ノ カゾク オ ショウカイ スルネ 
著者名 よこお みさと/文
著者名ヨミ ヨコオ ミサト
著者名 やすの さとみ/絵
著者名ヨミ ヤスノ サトミ
出版者 文芸社
出版年月 2024.4
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 16×22cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-286-24899-8
内容紹介 これは、どこにでもいる家族のおはなし。あなたの家族は、どんなかたち? 5組の家族のかたちを描く。家族とは何か、家族の幸せとは何かを考える絵本。
著者紹介 北海道北広島市出身。弘前大学教育学部学校教育教員養成課程小学校教育専攻卒業。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 調味料は「さしすせそ」。これを備えて万全です(砂糖―「さしすせそ」の先頭。最初に加えるには理由があります
塩―下味から仕上げまで、塩使いで味は決まる ほか)
第2章 次に買うのはこれ。料理の幅をぐっと広げるのはこの1本(柚子こしょう―カリフラワーの柚子こしょうドレッシング/ラムの柚子こしょう焼き
かんずり―焼き餅のかんずりバター/鱈のから揚げかんずりソース ほか)
第3章 ベース+αの方程式で料理が見違える、ひと手間の調味料(香味醤油
ぽん酢 ほか)
第4章 料理上手を約束する、ワンランク上の手作り調味料(甘辛麹―甘辛麹のあえ麺/水餃子
XO醤―XO醤のせ炊き立てご飯/黄にらのXO醤焼きそば ほか)


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