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所蔵数 17 在庫数 16 予約数 0

書誌情報

書名

こんにちはたまごにいちゃん   ひまわりえほんシリーズ  

著者名 あきやま ただし/作・絵
出版者 鈴木出版
出版年月 2004.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116578436J/タ/絵本3A絵本一般貸出在庫  
2 新琴似2012547077J/タ/絵本4絵本一般貸出在庫  
3 元町3012632356J/タ/図書室J5b絵本一般貸出貸出中  ×
4 東札幌4012430494J/タ/絵本25絵本一般貸出在庫  
5 西岡5012451240J/タ/絵本2E5絵本一般貸出在庫  
6 9012757218J/タ/絵本28絵本一般貸出在庫  
7 南区民6112554511J/タ/絵本1絵本一般貸出在庫  
8 西区民7113030311J/タ/絵本絵本一般貸出在庫  
9 拓北・あい2311915181J/タ/図書室絵本一般貸出在庫  
10 ふしこ3211120237J/タ/図書室絵本一般貸出在庫  
11 白石東4211840105J/タ/図書室絵本一般貸出在庫  
12 北白石4410255717J/タ/絵本1絵本一般貸出在庫  
13 厚別西8210426030J/コ/図書室絵本一般貸出在庫  
14 藤野6210421852J/コ/絵本絵本一般貸出在庫  
15 西野7210335092J/コ/図書室絵本一般貸出在庫  
16 新発寒9210353117J/タ/絵本絵本一般貸出在庫  
17 絵本図書館1010026662J/タ/絵本09A絵本一般貸出在庫  

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佐伯 泰英
1974
813.7  813.7
調味料 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001447537
書誌種別 図書
書名 犯罪   コレクション  
書名ヨミ ハンザイ 
著者名 吉田 修一/著
著者名ヨミ ヨシダ シュウイチ
出版者 文藝春秋
出版年月 2020.1
ページ数 639p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-16-391159-5
内容紹介 罪を犯した男を愛せるのか-。毎日出版文化賞・大佛次郎賞受賞作「悪人」をはじめ、「ランドマーク」「さよなら渓谷」、書き下ろし「自伝小説Ⅲ」など、全9作品を収録した愛蔵版コレクション第3弾。
著者紹介 1968年生まれ。長崎県出身。法政大学経営学部卒業。「パレード」で山本周五郎賞、「悪人」で毎日出版文化賞、大佛次郎賞、「横道世之介」で柴田錬三郎賞受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 調味料は「さしすせそ」。これを備えて万全です(砂糖―「さしすせそ」の先頭。最初に加えるには理由があります
塩―下味から仕上げまで、塩使いで味は決まる ほか)
第2章 次に買うのはこれ。料理の幅をぐっと広げるのはこの1本(柚子こしょう―カリフラワーの柚子こしょうドレッシング/ラムの柚子こしょう焼き
かんずり―焼き餅のかんずりバター/鱈のから揚げかんずりソース ほか)
第3章 ベース+αの方程式で料理が見違える、ひと手間の調味料(香味醤油
ぽん酢 ほか)
第4章 料理上手を約束する、ワンランク上の手作り調味料(甘辛麹―甘辛麹のあえ麺/水餃子
XO醤―XO醤のせ炊き立てご飯/黄にらのXO醤焼きそば ほか)


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