検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

キャラ絵で学ぶ!徳川家康図鑑     

著者名 千羽 ひとみ/文   伊藤 賀一/監修   いとう みつる/絵
出版者 すばる舎
出版年月 2022.7


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013008507J28/ト/図書室J6b児童書一般貸出貸出中  ×
2 厚別西8213169207J28/ト/図書室児童書一般貸出在庫  
3 はちけん7410383553J28/ト/図書室児童書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

千羽 ひとみ 伊藤 賀一 いとう みつる
2002
183.3 183.3
法華経

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001073792
書誌種別 図書
書名 植物一日一題     
書名ヨミ ショクブツ イチニチ イチダイ 
著者名 牧野 富太郎/著
著者名ヨミ マキノ トミタロウ
出版者 博品社
出版年月 1998.4
ページ数 275,15p
大きさ 20cm
分類記号 470.4
分類記号 470.4
ISBN 4-938706-61-X
内容紹介 「忍耐を要す」「精密を要す」「草木の博覧を要す」態度を貫き、日本植物学を創りあげた牧野富太郎が、和漢洋の典籍を渉猟し、日本と中国の本草書を精査して明快に説く植物名と日本文化。1953年刊の復刻。
著者紹介 1862〜1957。高知県生まれ。独学で植物学を研究、「日本植物志図篇」「大日本植物志」などの著作を著す。日本の植物の分類に先駆的な役割を果たした植物分類学者。
件名 植物
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 調味料は「さしすせそ」。これを備えて万全です(砂糖―「さしすせそ」の先頭。最初に加えるには理由があります
塩―下味から仕上げまで、塩使いで味は決まる ほか)
第2章 次に買うのはこれ。料理の幅をぐっと広げるのはこの1本(柚子こしょう―カリフラワーの柚子こしょうドレッシング/ラムの柚子こしょう焼き
かんずり―焼き餅のかんずりバター/鱈のから揚げかんずりソース ほか)
第3章 ベース+αの方程式で料理が見違える、ひと手間の調味料(香味醤油
ぽん酢 ほか)
第4章 料理上手を約束する、ワンランク上の手作り調味料(甘辛麹―甘辛麹のあえ麺/水餃子
XO醤―XO醤のせ炊き立てご飯/黄にらのXO醤焼きそば ほか)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。