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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

おかねさん   山代巴文庫  

著者名 山代 巴/著
出版者 径書房
出版年月 1992.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5512496810913.6/ヤマ/書庫一般図書一般貸出在庫  

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1985
338.253 338.253
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001000670347
書誌種別 図書
書名 おかねさん   山代巴文庫  
書名ヨミ オカネサン 
著者名 山代 巴/著
著者名ヨミ ヤマシロ トモエ
出版者 径書房
出版年月 1992.1
ページ数 237p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-7705-1012-9
内容紹介 家制度や嫁-姑の重圧、農業労働など、苛酷な現実に耐え、生きるためには「鬼」にならざるをえなかった農村の女たちの歴史を描いた「オカネサン」他二編を収録。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 安くて簡単なのにウマイ。実践的野外レシピ50。
(他の紹介)目次 1 ストーブ&クッキングギア
2 基本の朝・昼・夕食メニュー
3 超簡単メニューBEST3
4 ごはんもの
5 麺類・パスタ・粉モノ
6 つまみ
7 デザート
(他の紹介)著者紹介 斉藤 政喜
 1961年3月生まれ。八ヶ岳山麓に自らの手で家をつくり、シェルパ斉藤のペンネームで『PEAKS』『フィールドライフ』『BE‐PAL』などアウトドア雑誌を中心に長期連載を持つ紀行作家。日本ロングトレイル協議会のアドバイザーも務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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