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書名

腎臓病透析患者さんのための献立集　たんぱく質50g　　腎臓を守る食事シリーズ　　

著者名 宮本 佳代子／監修 　 佐藤 敏子／栄養指導・献立 　 茂木 さつき／献立 　 荒川 由起子／献立 　 手塚 洋子／献立 　 野城 詩乃／献立 　 田部井 薫／病態解説 　 大河原 晋／病態解説 　 今井 久美子／調理
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180795619494.9/ｼﾞ/１階図書室52A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001478996
書誌種別 図書
書名 腎臓病透析患者さんのための献立集　たんぱく質50g　　腎臓を守る食事シリーズ　　
書名ヨミ ジンゾウビョウ トウセキ カンジャサン ノ タメ ノ コンダテシュウ　
著者名 宮本 佳代子／監修
著者名ヨミ ミヤモト カヨコ
著者名 佐藤 敏子／栄養指導・献立
著者名ヨミ サトウ トシコ
著者名 茂木 さつき／献立
著者名ヨミ モギ サツキ
版表示 改訂版
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2020.4
ページ数 159p
大きさ 26cm
分類記号 494.93
分類記号 494.93
ISBN 4-7895-1856-7
内容紹介 腎臓病で透析治療中の人の食事法をサポートするレシピ集。日常的なメニューと、外食や旅行など特別な日のメニューを紹介する。透析ライフの食事アドバイスも掲載。サルコペニア・フレイルに関する情報を加えた改訂版。
件名 腎臓-疾患、透析、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 魂について
自然学小論集
気息について


内容細目表

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