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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0113763940 | 486.4/オ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001482026 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒200 |
| 書名ヨミ |
カラダ ニ ウレシイ カジツシュ ヤサイシュ ヤクヨウシュ ニヒャク |
| 著者名 |
福光 佳奈子/著
|
| 著者名ヨミ |
フクミツ カナコ |
| 出版者 |
秀和システム
|
| 出版年月 |
2020.5 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.7
|
| 分類記号 |
596.7
|
| ISBN |
4-7980-6130-6 |
| 内容紹介 |
旬の果実、野菜、花&ハーブ、お茶、生薬…。食材×おすすめのベース酒で、バリエーションは無限大! 果実酒・野菜酒・薬用酒など200種類の自家製酒のレシピや効能、食材の選び方、おすすめの飲み方などを紹介する。 |
| 著者紹介 |
札幌市生まれ。薬用酒レシピ開発者・野菜ソムリエプロ。15年間で300種類以上のレシピを開発するほか、セミナーを主催し薬用酒の幅広い用途を伝える。 |
| 件名 |
果実酒、薬酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
両親と兄弟を流行り風邪で亡くし、叔母に育てられている十歳の少女・おさき。箱根山を登る旅人の荷物持ちで生計を立てている彼女は、ここ数日、幾度も見かける若侍が気になっていた。旅人はおおむね、道を急ぐもの。おさきの視線に気づいた若侍は来島主税と名乗る。人探しのため西に赴く途中だというが…(表題作)。東海道を行き交う人びとの悲喜こもごもを清冽な筆致で描く連作集。 |
内容細目表
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