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書誌情報

書名

みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ ごはんからおかず・スープ・おやつまで    

著者名 江島 雅歌/著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012658327596.3/エ/図書室22一般図書一般貸出在庫   ○

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DK社 スミソニアン協会 オフィス宮崎 オフィス宮崎
2018
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008000021625
書誌種別 図書
書名 みうたさんのからだにやさしい雑穀レシピ ごはんからおかず・スープ・おやつまで    
書名ヨミ ミウタ サン ノ カラダ ニ ヤサシイ ザッコク レシピ 
著者名 江島 雅歌/著
著者名ヨミ エジマ ミウタ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.3
ページ数 96p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-540-06104-2
内容紹介 調理は簡単。浸けおきなしでOK。レパートリーも広がる! 雑穀ごはんから、野菜・肉・魚のおかず、スープ、おやつまで、からだに元気をくれる雑穀8種のレシピを紹介。雑穀の基礎知識を解説するコラムも収録。
著者紹介 熊本県生まれ。広島、東京などで料理講習会の講師として活動。著書に「みうたさんの野菜たっぷり料理」「みうたさんの野菜たっぷりおやつ」など。
件名 料理、穀物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 太物問屋の主同士が互いに、相手の息子が娘が、我が子を拐かしたと訴えてきた。実際は駆け落ちであり、奉行所を愚弄する訴えに怒り心頭の奉行・柳生久通だったが、訴えた二人の様子に不審を抱く。一方、市中では「騙り」が横行し身投げをはかる者さえいた。久通はひょんなことから騙り一味につながる者と出会い、一網打尽を目指し一計を案じるが…。瓢箪から駒の結末へ…。
(他の紹介)著者紹介 藤 水名子
 1964年、東京生まれ。作新学院を経て、日本大学文理学部中国文学科に学ぶ。1991年、『涼州賦』(集英社)にて「小説すばる新人賞」受賞。主に、中国・日本を舞台とした歴史小説、時代小説を発表する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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