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書誌情報

書名

文系のための東大の先生が教える食と栄養 やさしくわかる!    

著者名 加藤 久典/監修
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2023.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013096358498.5/ブ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
2 はっさむ7313112760498/ブ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2020
2020
023.067 023.067
老年医学 転倒予防 運動療法

書誌詳細

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タイトルコード 1008001742994
書誌種別 図書
書名 文系のための東大の先生が教える食と栄養 やさしくわかる!    
書名ヨミ ブンケイ ノ タメ ノ トウダイ ノ センセイ ガ オシエル ショク ト エイヨウ 
著者名 加藤 久典/監修
著者名ヨミ カトウ ヒサノリ
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2023.2
ページ数 303p
大きさ 21cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-315-52668-4
内容紹介 食は健康を支える根幹。食と栄養について理科が苦手でも理解できるよう、各種の栄養素の働きや必要量、人のからだのしくみ、正しい食事の取り方などをイラストや図を交えて、会話形式でわかりやすく解説する。
件名 食品、栄養、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 健康長寿のための東大高齢者転倒予防講座が本になった。転倒を防ぐには、筋力や柔軟性に加えてバランス能力も大事。バランスに重要な脳と運動・感覚機能の連携を重視し、運動学理論に基づいた独自のトレーニングを、わかりやすいイラストでレクチャー。人の体の仕組みを知って、効果的にトレーニングしよう。
(他の紹介)目次 1 東京大学・高齢者転倒予防講座
2 高齢者のバランス能力
3 バランス維持に必要な要素―転倒を防ぐバランス能力
4 転倒を防止するための筋力と関節のトレーニング
5 感覚機能を高める
6 たいせつな脳
7 スマートフォンを用いてトレーニング
(他の紹介)著者紹介 田中 敏明
 1958年北海道生まれ。北海道大学医療技術短期大学部理学療法学科卒業、ニューヨーク大学大学院理学療法学科修士課程修了(修士号M.A.)。マサチューセッツ工科大学客員研究員、札幌市立大学デザイン学部教授などを経て、東京大学先端科学技術研究センター特任教授。博士(工学)、理学療法士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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