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書誌情報

書名

ハツ江おばあちゃんのおうち和食100レシピ   生活実用シリーズ  

著者名 高木 ハツ江/著   河野 雅子/監修
出版者 NHK出版
出版年月 2021.6


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1 白石区民4113262275596/タ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001587363
書誌種別 図書
書名 ハツ江おばあちゃんのおうち和食100レシピ   生活実用シリーズ  
書名ヨミ ハツエ オバアチャン ノ オウチ ワショク ヒャク レシピ 
著者名 高木 ハツ江/著
著者名ヨミ タカギ ハツエ
著者名 河野 雅子/監修
著者名ヨミ コウノ マサコ
出版者 NHK出版
出版年月 2021.6
ページ数 111p
大きさ 23cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-14-199297-4
内容紹介 かじきの照り焼き、筑前煮、ごぼうと長芋のつくね焼き、たけのこご飯…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、おうちで簡単においしくつくれる和食をわかりやすく教えます。
著者紹介 NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務める。
件名 料理(日本)
言語区分 日本語



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