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書名

有元葉子 豆　大豆、黒豆、白いんげん豆、白花豆、うずら豆、とら豆、青えんどう豆、そら豆、小豆、ささげ　　有元葉子の和の食材　　

著者名 有元 葉子／著
出版者 家の光協会
出版年月 2022.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013009661596.3/ｱ/図書室5A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001707617
書誌種別 図書
書名 有元葉子 豆　大豆、黒豆、白いんげん豆、白花豆、うずら豆、とら豆、青えんどう豆、そら豆、小豆、ささげ　　有元葉子の和の食材　　
書名ヨミ アリモト ヨウコ マメ　
著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2022.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-259-56737-8
内容紹介 大豆とひき肉のドライカレー、黒豆のサラダ、いんげん豆のたらこあえ、絹さやとえびのエスニックそば、そら豆ご飯のお弁当…。1年を通して楽しめる豆料理と、下ごしらえの方法を紹介する。
著者紹介 東京・田園調布で料理教室「COOKING CLASS」を主宰。
件名 料理、豆類
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 マンガを読んで宇宙旅行へ出発だ！クイズに答えて宇宙の不思議を楽しく学ぼう！宇宙旅行や宇宙開発についてたっぷり紹介。
(他の紹介)目次 序章　宇宙飛行士インタビュー
第１章　宇宙とは？
第２章　太陽系
第３章　恒星
第４章　宇宙開発
第５章　宇宙旅行
(他の紹介)著者紹介 的川 泰宣
　宇宙航空研究開発機構（ＪＡＸＡ）名誉教授、日本学術会議連携会員、はまぎんこども宇宙科学館館長、呉市海事歴史科学館大和ミュージアム名誉館長。１９８０年代に、ハレー彗星探査計画の中心メンバーとして尽力。２００５年には、ＪＡＸＡ宇宙教育センター初代所長となる。小惑星探査機「はやぶさ」プロジェクトにも貢献。「宇宙教育の父」とも呼ばれ、２０２２年に、日本航空協会の航空功績賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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