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書名

ゲノム操作・遺伝子組み換え食品入門　食卓の安全は守られるのか?　　プロブレムQ&A　　

著者名 天笠 啓祐／著
出版者 緑風出版
出版年月 2019.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013082352498.5/ｱ/図書室7一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌種別 図書
書名 ゲノム操作・遺伝子組み換え食品入門　食卓の安全は守られるのか?　　プロブレムQ&A　　
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著者名 天笠 啓祐／著
著者名ヨミ アマガサ ケイスケ
出版者 緑風出版
出版年月 2019.6
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分類記号 498.54
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ISBN 4-8461-1910-2
内容紹介 農産物の遺伝子を切断して品種改良するゲノム操作食品。安全審査も食品表示もしないで大丈夫? 遺伝子組み換え、ゲノム操作とはどのようなもので、どんな危険性があるのか、現在の状況、対応策などをQ&A形式で解説する。
著者紹介 早大理工学部卒。ジャーナリスト。遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン代表。市民バイオテクノロジー情報室代表。日本消費者連盟共同代表。著書に「世界食料戦争」「食品汚染読本」など。
件名 食品衛生、遺伝子組み換え食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 聖徳太子は富士山に登った？富士の麓には天皇の都があった？富士山にはＵＦＯの基地がある！？信仰の始まりから未来の噴火予測まで、世界文化遺産に登録された富士山のすべて。
(他の紹介)目次 第１章　信仰の山としての富士山
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第４章　富士の麓に古代王朝があった！？
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第７章　ゴミ処理から文学まで富士山雑学集


内容細目表

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