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書誌情報

書名

最新科学賞事典  2008-2012-2  医学・薬学・農学・総合領域 

著者名 日外アソシエーツ株式会社/編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2013.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119288280R402.1/サ/08-12-22階図書室126A参考資料貸出禁止在庫   ×

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日外アソシエーツ株式会社
2013
402.1 402.1
科学技術 表彰

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001599590
書誌種別 図書
書名 まるごとレモン ベストレシピBOOK    
書名ヨミ マルゴト レモン 
著者名 河井 美歩/[著]
著者名ヨミ カワイ ミホ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-259-56696-8
内容紹介 ドリンク、調味料、スープ、おかず…。しぼり汁だけでなく、香りの良い皮まで余すところなく使い切る、これまでになかったレモンレシピを紹介。保存法や健康効果、気になる防カビ剤のことなど、レモンの基本知識も解説する。
著者紹介 徳島県出身。料理家。料理教室、メニュー開発、店舗プロデュースなど幅広く活動。
件名 料理、レモン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 新たに97賞を加え科学・技術賞406賞を収録。医学・薬学・農学などの分野にかかわるあらゆる学術・技術賞を網羅。前版(2007年9月)以降に新設された賞を含め、最近5年間の最新データを収録。受賞者名索引により、個人の受賞歴(受賞年順)が一覧できます。
(他の紹介)目次 本文
主催者名索引
受賞者名索引


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