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書誌情報

書名

毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ 美味しいレシピ500 下   

著者名 ダグラス・マクニッシュ/著   富永 暁子/監訳   大森 敦子/訳
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2021.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180843385596.3/マ/21階図書室50B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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海野 そら太 三上 修平 河合 敦
2013
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001586114
書誌種別 図書
書名 毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ 美味しいレシピ500 下   
書名ヨミ マイニチ ツクレル ヴィーガン レシピ 
著者名 ダグラス・マクニッシュ/著
著者名ヨミ ダグラス マクニッシュ
著者名 富永 暁子/監訳
著者名ヨミ トミナガ アキコ
著者名 大森 敦子/訳
著者名ヨミ オオモリ アツコ
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2021.6
ページ数 279p 図版16p
大きさ 25cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-315-52387-4
内容紹介 美味しくて簡単につくれる、植物由来のヴィーガン料理のレシピを紹介。下は、ソテーと炒めもの、スープ、煮込み、チリ&その他、おもてなし、焼き菓子、パン、デザート、ヴィーガンの基本レシピを収録。
著者紹介 オーガニックの食品を使ったヴィーガン料理のエグゼクティブシェフ。講師やコンサルタントも務める。
件名 料理-野菜、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 少年は旅立った。サヨウナラ、「世界」―ある夜、突如ランちゃんの前に現れた謎の少女・マホさん。彼女はランちゃんにある指令を出した。「“世界を守る鍵”である、あなたの弟・キイちゃんが『悪』の手先・ミアちゃんに連れ去られたわ。『悪』からキイちゃんを救い出すのよ!」「悪」とは、「世界」とは何なのか?単行本未収録小説「魔法学園のリリコ」併録。著者最高の話題作が待望の文庫化!
(他の紹介)著者紹介 高橋 源一郎
 1951年、広島県生まれ。81年『さようなら、ギャングたち』で第4回群像新人長編小説賞優秀作を受賞しデビュー。88年『優雅で感傷的な日本野球』で第1回三島由紀夫賞、2002年『日本文学盛衰史』で第13回伊藤整文学賞、12年『さよならクリストファー・ロビン』で第48回谷崎潤一郎賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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