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書誌情報

書名

国際子ども図書館児童文学連続講座講義録  令和3年度  今を生きるヤングアダルトへ 

著者名 国立国会図書館国際子ども図書館/編集
出版者 国立国会図書館
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180834186B909/コ/21児童研究室児童書一般貸出在庫  
2 絵本図書館1010269205R909/コ/参考図書18参考資料貸出禁止在庫   ×

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国立国会図書館国際子ども図書館
2012
596.37 596.37
料理-野菜 たまねぎ トマト

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001711414
書誌種別 図書
書名 国際子ども図書館児童文学連続講座講義録  令和3年度  今を生きるヤングアダルトへ 
書名ヨミ コクサイ コドモ トショカン ジドウ ブンガク レンゾク コウザ コウギロク 
著者名 国立国会図書館国際子ども図書館/編集
著者名ヨミ コクリツ コッカイ トショカン コクサイ コドモ トショカン
出版者 国立国会図書館
出版年月 2022.9
ページ数 123p
大きさ 30cm
分類記号 909.05
分類記号 909.05
ISBN 4-87582-899-0
内容紹介 令和3年11月〜令和4年1月に開催された令和3年度児童文学連続講座の講義録。若者を取り巻く状況を反映するヤングアダルト文学、児童書に関するレファレンスサービスなどについて語る。レジュメ等も掲載。
件名 児童文学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「たまねぎ氷」+「トマト氷」でもっと美味しく!もっと健康に!抗酸化、がん予防、美白美肌、骨密度強化、キレイと元気を取り戻す強力レシピ74。
(他の紹介)目次 1 たまねぎとトマトは、最高のコンビ(最強の野菜コンビ、登場!
最強コンビの底力「酸化」と「糖化」。老化の2大原因を食い止める。 ほか)
2 「たまねぎ氷」×「トマト氷」のレシピ(パエリヤ
マカロニグラタン ほか)
3 「たまねぎ氷」のレシピ(たまねぎの旨みを堪能するレシピ
下ごしらえの手間がなくなるレシピ ほか)
4 「トマト氷」のレシピ(トマトの旨味を堪能するレシピ
下ごしらえの手間がなくなるレシピ ほか)
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
 料理研究家/管理栄養士。母校、福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年担当。治療食の開発で、油控えめでも1人分でも短時間においしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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