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書名

ニッポンの地方野菜　　　　　

著者名 内田 悟／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.8

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1 中央図書館0180219032626/ｳ/１階図書室55B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西岡5012949623626/ｳ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
3 図書情報館1310196926626/ｳ/２階図書室519一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001191381
書誌種別 図書
書名 ニッポンの地方野菜　　　　　
書名ヨミ ニッポン ノ チホウ ヤサイ　
著者名 内田 悟／著
著者名ヨミ ウチダ サトル
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.8
ページ数 175p
大きさ 21cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-04-400256-5
内容紹介 野菜王国ニッポン。その風土の中に息づく地方野菜の魅力を、野菜の目利き・内田悟が愛を込めて語る。地方野菜が持つ力を引き出す料理の仕方も紹介。『趣味の園芸 やさいの時間』連載をもとに単行本化。
著者紹介 1955年北海道生まれ。築地御厨店主。レストラン専門青果店「築地御厨」を創業。本業のかたわら無料の「やさい塾」を開講。テレビ、雑誌、講演会等で活躍。著書に「内田悟のやさい塾」など。
件名 蔬菜、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ネットバブル崩壊、業界の低迷、再びのネットバブル。絶頂の中、発生したライブドア事件、親友・堀江氏の逮捕、株価暴落、そして社長の退任を賭けて挑んだ未知の領域…。その時、起業家は何を考えていたのか？抱えた苦悩と孤独、そして心に沈めてきた想い。焦り、嫉妬、不安、苛立ち、怒り、絶望―。すべての真相を、今ここに。魂をゆさぶる衝撃の告白。
(他の紹介)目次 第１章　暗闇の中で
第２章　土台作り
第３章　追い風
第４章　手痛い遅れ
第５章　ライブドア事件
第６章　逆風
第７章　進退をかけて
第８章　熱狂の後
(他の紹介)著者紹介 藤田 晋
　株式会社サイバーエージェント代表取締役社長。１９７３年福井県生まれ。９７年青山学院大学卒業後、人材会社の株式会社インテリジェンスに入社。翌９８年に株式会社サイバーエージェントを設立、代表取締役社長に就任。２０００年に史上最年少（当時）の２６歳で東証マザーズ上場(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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