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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

教科書に出てくる日本の画家  2  日本画家 

著者名 工藤 美也子/著   糸井 邦夫/監修   伊野 孝行/イラスト
出版者 汐文社
出版年月 2013.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119190197J72/ク/2こどもの森10A児童書一般貸出在庫  
2 西岡5012804570J72/ク/2図書室J7児童書一般貸出在庫  
3 澄川6012817679J72/ク/2図書室J4児童書一般貸出在庫  
4 豊平区民5113064322J72/キ/2図書室児童書一般貸出在庫  

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2010
498.54 498.54
食品衛生

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000636786
書誌種別 図書
著者名 工藤 美也子/著
著者名ヨミ クドウ ミヤコ
出版者 汐文社
出版年月 2013.2
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN 4-8113-8948-6
分類記号 720.28
分類記号 720.28
書名 教科書に出てくる日本の画家  2  日本画家 
書名ヨミ キョウカショ ニ デテ クル ニホン ノ ガカ 
内容紹介 教科書に登場する日本の画家とその代表作品を紹介。2では、横山大観、東山魁夷、上村松園など近代〜現代の日本画家を取り上げ、彼らのプロフィールや絵の鑑賞ポイントなどを解説する。絵画の所蔵館も収録。
著者紹介 青森県出身。千代田デザイン学院、明星大学卒業。きものと日本の伝統に関する企画、編集、執筆多数。和の文化を発信し続けるライター。
件名1 画家-日本

(他の紹介)内容紹介 BSE、中国製ギョーザ、有機農業、健康食品など、あらゆる食の問題を俎上に、リスク評価の視点でさばく。環境リスク学を築き上げた著者が、環境問題に取り組む過程で踏み込んだ「食の問題」への明瞭な解答。
(他の紹介)目次 第1章 食の安全―その費用と便益(安全を犠牲にすることもある
さまざまな安全がある ほか)
第2章 食べもの情報VS.リスク(対談・高橋久仁子)(フードファディズムに出会った
砂糖は有害か? ほか)
第3章 食をめぐる論争点―わたしはこう考える(ききて・松永和紀)(中国製の食品は危険ですか
国産の方が安全で、安心ですか? ほか)
第4章 さまざまな食の問題(キンメダイはスケープゴートだと考える理由―メチル水銀のリスクについて
自然と循環は危険―だから、つきあい方には科学が必要 ほか)
(他の紹介)著者紹介 中西 準子
 独立行政法人産業技術総合研究所安全科学研究部門長。1938年、中国大連市生まれ。1961年、横浜国立大学工学部化学工業科卒業。1967年、東京大学大学院工学系博士課程修了。東京大学工学部助手、東京大学環境安全研究センター教授、横浜国立大学環境学研究センター教授、独立行政法人産業技術総合研究所化学物質リスク管理研究センター長を経て、現職に至る。専攻は環境工学、環境リスク評価。工学博士。2003年春に紫綬褒章受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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