蔵書情報
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書誌情報
| 雑誌名 |
|
| 巻号名 |
2022年 2月号 32巻2号 |
| 発行日 |
20220106 |
| 出版者 |
プレジデント社 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0123082695 | 596// | 書庫4 | | 雑誌 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
2998000353048 |
| 巻号名 |
2022年 2月号 32巻2号 |
| 発行日 |
20220106 |
| 特集記事 |
挽き肉が主役 |
| 出版者 |
プレジデント社 |
| (他の紹介)内容紹介 |
日本各地の駅を訪れると、饅頭や羊羹、弁当などの食品が、その土地の名物として売られている。私たちにとって当たり前のこの光景は、実は他の国ではほとんど見られない(ロンドンのターミナルで「ビッグベン当」のようなものは見あたらない)。この類い稀なる「おみやげ」という存在は、鉄道を筆頭とする「近代の装置」が、日本の歴史、文化と相互作用して生まれたものだった―。近代おみやげの誕生と発展のありさまを描き出す、本格的歴史研究。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 おみやげの起源とおみやげ文化 第1章 鉄道と近代おみやげの登場 第2章 近代伊勢参宮と赤福 第3章 博覧会と名物 第4章 帝国日本の拡大と名物の展開 第5章 温泉観光とおみやげ 第6章 現代社会の変容とおみやげ 終章 近代の国民経験とおみやげ |
| (他の紹介)著者紹介 |
鈴木 勇一郎 1972年、和歌山県生まれ。青山学院大学大学院文学研究科博士後期課程修了。博士(歴史学)。専攻は日本近代史、近代都市史。現在、立教大学立教学院史資料センター学術調査員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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1 挽き肉が主役
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2 肉団子とミートボール
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3 キッチンとマルシェのあいだ
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