蔵書情報
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書誌情報
| 雑誌名 |
|
| 巻号名 |
2022年11月 Vol.70 No.3＆4 |
| 発行日 |
20221101 |
| 出版者 |
北海道大学大学院獣医学研究科 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0123011173 | K// | ２階郷土 | | 雑誌 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
2998000373461 |
| 巻号名 |
2022年11月 Vol.70 No.3＆4 |
| 発行日 |
20221101 |
| 出版者 |
北海道大学大学院獣医学研究科 |
| (他の紹介)内容紹介 |
イソアリイン、グルタチオン、ケルセチン効果の食べる万能薬、たまねぎ氷のすっごいパワー。たまねぎ氷で血管年齢が若くなる！症例から見るたまねぎ効果。効能別たまねぎ氷徹底活用レシピ６０。 |
| (他の紹介)目次 |
１ たまねぎ氷のすっごいパワー（たまねぎの薬効成分
たまねぎ氷を料理に使う
たまねぎ氷の作り方 ほか）
２ 症状別・たまねぎ氷の効能（糖尿病―たまねぎパワーで血糖値の改善を助ける！
高血圧―たまねぎパワーで血液がサラサラになって血流が正常化！
高コレステロール―たまねぎパワーでコレステロール値がみるみる改善！ ほか）
３ たまねぎ氷ごちそうメニュー（肉類で
魚介で
ご飯で ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
村上 祥子
料理研究家・管理栄養士。母校、福岡女子大学で栄養指導実習講座を１５年間担当。電子レンジ調理の第一人者。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。糖尿病をはじめ、生活習慣病の予防・改善のためのレシピを開発、日本型食生活を広めるために「ちゃんと食べてちゃんと生きる」をモットーに国内外で実践的食育指導に情熱を注ぐ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
周東 寛
１９７８年昭和大学医学部卒。同大学藤が丘病院呼吸器内科兼任講師。医学博士。１９９０年医療法人健身会設立、理事長に就任。２００８年南越谷健身会クリニックを開院し、院長に就任。２０１２年に獨協医科大学越谷病院糖尿病内分泌・血液内科非常勤講師。病気の早期発見、早期対応による発症予防医学を提唱している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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