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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117672287 | 493.9/ヨ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000086325 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
よくわかる小児栄養 やわらかアカデミズム・<わかる>シリーズ |
| 書名ヨミ |
ヨク ワカル ショウニ エイヨウ |
| 著者名 |
大谷 貴美子/編
|
| 著者名ヨミ |
オオタニ キミコ |
| 出版者 |
ミネルヴァ書房
|
| 出版年月 |
2008.10 |
| ページ数 |
6,206p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
493.983
|
| 分類記号 |
493.983
|
| ISBN |
4-623-05203-5 |
| 内容紹介 |
食事は、発育期の子どもたちにとって、こころの発達・健康に非常に重要な役割を担っている。栄養についての知識だけでなく、保育の現場で活用できる情報も多く盛り込んだ、小児栄養のテキスト。 |
| 著者紹介 |
1951年生まれ。京都府立大学大学院教授。共著に「知っておきたい食の世界」「色から見た食のサイエンス」など。 |
| 件名 |
小児栄養 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
西洋中世の新たな実像を描いて定評ある著者による、テクノロジーの中世史。軍事、建築、交通から、織機や農具など、あらゆる具体的なモノの変遷と、社会や暮らしの変化をたどる。「停滞の元凶」とされる教会や修道院が時に技術革新の推進力となり、また、東方の文化を吸収しつつ千年にわたって緩やかに進行した技術革新が、近代の「革命」を用意していく。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 バベルの塔・ノアの箱舟―キリスト教とテクノロジー 第2章 古代のテクノロジー―功績と限界 第3章 それほど暗くはなかった暗黒時代―西暦五〇〇〜九〇〇年 第4章 アジアとのつながり 第5章 商業革命の技術―西暦九〇〇〜一二〇〇年 第6章 中世盛期―西暦一二〇〇〜一四〇〇年 第7章 レオナルドとコロンブス―中世の終わり |
| (他の紹介)著者紹介 |
ギース,ジョゼフ 30年間にわたり中世の歴史の本を書きつづけ、共作、あるいは単独で発表した著作は20冊以上(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ギース,フランシス 30年間にわたり中世の歴史の本を書きつづけ、共作、あるいは単独で発表した著作は20冊以上(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 栗原 泉 翻訳者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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