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書名

週末禅僧ごはん　心とからだをラクにする60レシピ　　　　

著者名 吉村 昇洋／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119451615596.2/ﾖ/１階新書81一般図書一般貸出在庫　  ○
2 苗穂・本町3413062260596/ﾖ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000820356
書誌種別 図書
書名 週末禅僧ごはん　心とからだをラクにする60レシピ　　　　
書名ヨミ シュウマツ ゼンソウ ゴハン　
著者名 吉村 昇洋／著
著者名ヨミ ヨシムラ ショウヨウ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2014.5
ページ数 143p
大きさ 18cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-391-14483-3
内容紹介 週末を利用して、自分を“リニューアル”してみませんか? 茶粥、かぼちゃの煮物、黒蜜豆乳プリンなど、生活に取り入れやすいようにアレンジした、心身にやさしい精進料理のレシピを紹介します。
著者紹介 1977年生まれ。曹洞宗八屋山普門寺副住職。臨床心理士。相愛大学非常勤講師。自坊で料理教室「広島精進料理塾」を主宰する。著書に「気にしなければ、ラクになる。」がある。
件名 精進料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 放射能のリスク、福島と日本のこれからを考える。リスクとリスクがぶつかったとき、どう選択すればよいのか。読売新聞好評連載「時代の証言者」大幅加筆の上、収録。
(他の紹介)目次 気になるおおさか（看板スイーツがあるお店
個性が光るパティスリー　ほか）
おいしいおおさか（本場のお好み焼き
変わり種のお好み焼き　ほか）
定番を楽しむミナミ（名物看板と道頓堀グルメ
ウラなんばの人気店　ほか）
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(他の紹介)著者紹介 中西 準子
　１９３８年（昭和１３年）大連市に生まれる。６１年、横浜国立大学工学部化学工業科卒業。６７年、東京大学大学院工学系研究科博士課程修了。東京大学工学部助手、東京大学環境安全研究センター教授、横浜国立大学環境情報研究院教授、独立行政法人産業技術総合研究所化学物質リスク管理研究センター長などをへて、現在、同研究所フェロー、横浜国立大学名誉教授。２００３年紫綬褒章受章。２０１０年には文化功労者に選ばれた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
河野 博子
　１９５６年（昭和３１年）福岡県に生まれる。早稲田大学政治経済学部卒業、コーネル大学で修士号（国際開発論）取得。読売新聞社会部次長、ニューヨーク支局長を経て、２００５年から編集委員。主に環境問題を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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