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書誌情報

書名

作業10分!低温調理器で、お店レベルのとろけるrecipe     

著者名 牛尾 理恵/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はちけん7410332972596/ウ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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小倉 孝誠
2012
Christos 男はつらいよ(映画)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001563953
書誌種別 図書
書名 作業10分!低温調理器で、お店レベルのとろけるrecipe     
書名ヨミ サギョウ ジップン テイオン チョウリキ デ オミセ レベル ノ トロケル レシピ 
著者名 牛尾 理恵/著
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.3
ページ数 95p
大きさ 25cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-447681-7
内容紹介 仕込みは10分、火を使わずほっとくだけ。骨離れほろりのスペアリブ、しっとり煮ほたて、温度管理おまかせの温泉卵、手作り麴やヨーグルトなど、低温調理器を使ったさまざまなレシピを紹介します。
著者紹介 東京農業大学短期大学卒業。料理研究家。栄養士。著書に「ぜ〜んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100」「究極ずぼらウマいレシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 真の幸福・人生とは何だろうか?功利性のみが支配する現代の中で、寅さんとイエスとを比較。聖書学の成果に『男はつらいよ』の精緻な読み込みを重ね合わせ、現代が求めている聖なる無用性の根源に迫る。
(他の紹介)目次 第1章 「人間の色気」について(寅さんの場合
イエスの場合)
第2章 「フーテン(風天)」について(「ふうてん」という言葉
寅さんの場合―フーテンの寅
イエスの場合―風天のイエス)
第3章 「つらさ」について(寅さんの場合―『男はつらいよ』
イエスの場合―神はつらいよ)
第4章 「ユーモア」について
(他の紹介)著者紹介 米田 彰男
 昭和22年、松山市に生まれる。愛光高校(スペイン系ドミニコ会経営)在学中、神父になることを決意。漂泊の五年の間、今は無き「蟻の町」(東京都江東区)等で働く。その後、信州大学理学部を卒業したが、さらに十数年、カナダのドミニコ会哲学神学院、スイスのフリブール大学等で哲学・神学・聖書学を学ぶ。現在、カトリック司祭、清泉女子大学教授を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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