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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181260878 | J59/ク/3 | キッズ | 7A | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001812282 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
くらべてわかる食育ずかん 3 にく・さかな |
| 書名ヨミ |
クラベテ ワカル ショクイク ズカン |
| 著者名 |
「くらべてわかる食育ずかん」編集室/[編]
|
| 著者名ヨミ |
クラベテ ワカル ショクイク ズカン ヘンシュウシツ |
| 著者名 |
中西 明美/監修 |
| 著者名ヨミ |
ナカニシ アケミ |
| 出版者 |
理論社
|
| 出版年月 |
2023.11 |
| ページ数 |
40p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-652-20588-4 |
| 内容紹介 |
ロースかつとヒレかつ、マグロとカツオの刺身など、似ている食べ物を大きな写真で左右にならべて比較し、違いと共通点をわかりやすく解説。食育の第一歩として、「食べ物が見分けられる」ようになる本。 |
| 件名 |
食品、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
稀少廃盤を追い続けて50年。復刻盤・ライヴ盤の乱立時代に、本物に出会うための情報源。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 とっておきCDの十五年史―こんなおもしろいCDが発売されて、アッという間に消えました(言語と音楽との緊密な関係の成果 朗読付「プラテーロと私」全曲 時代に抗したロジンスキの「多弁な音楽」の充実 ほか) 第2章 LPレコード・コレクターズ対談―「ここまで集めてここまで聴いて」(「幻想交響曲」のレコードを語り合う アタウルフォ・アルヘンタを語りつくす ほか) 第3章 指揮者たちのカレイドスコープ―20世紀演奏のクリップボード・第一(ピエール・モントゥー トーマス・ビーチャム ほか) 第4章 器楽奏者たちのアイデンティティ―20世紀演奏のクリップボード・第二(バリリ四重奏団 アマデウス弦楽四重奏団 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
竹内 貴久雄 音楽文化史家、音楽評論家、書籍編集者。1949年生まれ。詳細な調査を行って解説したCD『黎明期の日本ギター曲集』(演奏:山下和仁、日本クラウン)が文化庁主催芸術祭大賞を受賞して以来、近代日本の西洋音楽受容史に深く関心を持って研究を続けている。レコード・CDコレクターとしても著名で、その収集の成果は、演奏スタイルの変遷を踏まえたクラシック音楽評論として、独自の視点を示している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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