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書誌情報

書名

フランスのごはん   絵本世界の食事  

著者名 銀城 康子/文   マルタン フェノ/絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117306423J38/エ/1キッズ5B児童書一般貸出在庫  
2 新琴似2012854960J38/エ/図書室児童書一般貸出在庫  
3 東札幌4012501864J38/エ/1図書室24児童書一般貸出在庫  
4 清田5513042613J38/エ/1大型本57児童書一般貸出在庫  
5 9012412228J38/ギ/1図書室17A児童書一般貸出在庫  

関連資料

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玄侑 宗久
2012
910.268 910.268

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006600381792
書誌種別 図書
書名 フランスのごはん   絵本世界の食事  
書名ヨミ フランス ノ ゴハン 
著者名 銀城 康子/文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名 マルタン フェノ/絵
著者名ヨミ マルタン フェノ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.12
ページ数 32p
大きさ 27cm
分類記号 383.835
分類記号 383.835
ISBN 4-540-06289-1
内容紹介 フランスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名 食生活-フランス、料理(西洋)-フランス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 作家にして僧侶。その二つが渾然一体となったとき、新たな創造の力が生まれる。東日本大震災を経験して、玄侑宗久がいま改めて説く、先の見えない現代を生き抜くための「不二」の心得。
(他の紹介)目次 第1章 無常の世を生きる
第2章 自分を探す長い旅へ
第3章 禅道場で「種」に還る
第4章 禅―生きる力の源
第5章 「結ぶ」から「ほどく」へ
第6章 「不二」の帆を揚げて
(他の紹介)著者紹介 玄侑 宗久
 作家・臨済宗僧侶。1956年、福島県三春町生まれ。慶應義塾大学中国文学科卒業。臨済宗福聚寺第三五世住職。妙心寺派東京禅センター理事。福島県警通訳。福島県立医大経営審議会委員。花園大学文学部客員教授(国際禅学科)。新潟薬科大学客員教授(応用生命科学部)。2001年「文学界」に掲載された「中陰の花」で第一二五回芥川賞を受賞。柳澤桂子氏との往復書簡「般若心経 いのちの対話」で第六八回文藝春秋読者賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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