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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180077398 | S913.6/アマ/3 | ティーンズ | 27 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8013196145 | 913.6/アマ/3 | ヤング | 19 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
苗穂・本町 | 3413090311 | J913/ア/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
はちけん | 7410291376 | J913/ア/3 | ヤング | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001063664 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
あまからすっぱい物語 3 ゆめの味 |
| 書名ヨミ |
アマカラ スッパイ モノガタリ |
| 著者名 |
日本児童文学者協会/編
|
| 著者名ヨミ |
ニホン ジドウ ブンガクシャ キョウカイ |
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2016.6 |
| ページ数 |
153p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
913.68
|
| 分類記号 |
913.68
|
| ISBN |
4-09-289750-2 |
| 内容紹介 |
思いを伝えるチョコレート、忘れられないお母さんのキンピラいなりずし、元気が出てくるおにぎり…。「食べもの」を通して、「あま、から、すっぱい関係」を描く。3は、「ゆめの味」をめぐる5編を収録。 |
| 件名 |
小説(日本)-小説集 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
体によい“あぶら”のとり方がわかる。 |
| (他の紹介)目次 |
食品の脂質早わかり(油脂類・調味料 種実 魚介類 肉類 乳製品 卵 大豆・大豆製品 パン・軽食 菓子) 外食の脂質早わかり(献立編 単品編) 付録 |
| (他の紹介)著者紹介 |
川端 輝江 女子栄養大学栄養学部教授、博士(栄養学)。管理栄養士。女子栄養大学大学院栄養学研究科栄養学専攻修士課程修了。専門は脂質栄養(食事中の油脂と体内脂質代謝との関係)。おもな研究テーマは、EPA、DHA、アラキドン酸等の摂取と健康との関係、母親と新生児を対象とする魚介類摂取のベネフィットの研究など。日本栄養・食糧学会、日本脂質栄養学会、日本油化学会、日本臨床栄養学会などに所属。また、女子栄養大学の推奨する「四群点数法」指導・研究の第一人者として、さまざまな共同研究、開発に携っている。編著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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