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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 1

書誌情報

書名

季節のくだものでつくる焼き菓子 サンデーベイクショップの一年    

著者名 嶋崎 かづこ/著
出版者 柴田書店
出版年月 2021.12


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2017
滝沢 馬琴 南総里見八犬伝

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001632935
書誌種別 図書
書名 季節のくだものでつくる焼き菓子 サンデーベイクショップの一年    
書名ヨミ キセツ ノ クダモノ デ ツクル ヤキガシ 
著者名 嶋崎 かづこ/著
著者名ヨミ シマザキ カズコ
出版者 柴田書店
出版年月 2021.12
ページ数 159p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-388-06343-7
内容紹介 いちごのトライフル、アプリコットクランブルタルト、ブラムリーのアップルパイ、クリスマスフルーツケーキ…。季節の果物を使った人気の焼き菓子のつくり方を、写真とともにわかりやすく紹介します。
著者紹介 1977年石川県生まれ。神戸の製菓学校卒業。小さな焼き菓子店「Sunday Bake Shop」をオープン。著書に「SUNDAY BAKE SHOP」がある。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 数々の悲惨は、いつ、いかなる経緯で生じたか?ルソー生誕三百年!尽きることのない着想の源泉。『人間不平等起源論』『言語起源論』を収録。
(他の紹介)目次 起源
人間不平等起源論
言語起源論
解説 人間の共同性の起源をめぐる根源的問いかけ
(他の紹介)著者紹介 ルソー,ジャン=ジャック
 1712‐78。ジュネーヴで時計職人の子として生まれる。38歳のときにフランスのアカデミー懸賞論文『学問芸術論』で当選して時代の寵児に。『人間不平等起源論』や『社会契約論』に象徴されるように、人類史の起源を措定して文明社会をトータルに批判。フランス革命にも大きな影響を与えた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
川出 良枝
 東京大学大学院法学政治学研究科博士課程修了。博士(法学)。放送大学教養学部、東京都立大学法学部を経て、東京大学大学院法学政治学研究科教授。専門は政治思想史・政治理論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
原 好男
 1940年生まれ。東京大学大学院人文科学研究科博士課程中退。現在、立教大学名誉教授。専門は18世紀フランス文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
竹内 成明
 1933年生まれ。京都大学大学院文学研究科博士課程中退。現在、同志社大学名誉教授。専門は新聞学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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