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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310567845 | 596.04/グ/ | 2階図書室 | 518 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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Leibniz Gottfried Wilhelm
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001710444 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
GRAND MICHELIN ミシュラン調査員のことば |
| 書名ヨミ |
グラン ミシュラン |
| 著者名 |
フィリップ・トワナール/監修
|
| 著者名ヨミ |
フィリップ トワナール |
| 著者名 |
フィリップ・トワナール/[ほか]著 |
| 著者名ヨミ |
フィリップ トワナール |
| 著者名 |
田中 裕子/日本語訳 |
| 著者名ヨミ |
タナカ ユウコ |
| 出版者 |
アンドエト
|
| 出版年月 |
2022.9 |
| ページ数 |
387p |
| 大きさ |
31cm |
| 分類記号 |
596.04
|
| 分類記号 |
596.04
|
| ISBN |
4-910204-06-2 |
| 内容紹介 |
おもしろくて信頼できて、役に立つフード&ガストロノミー情報が満載! ストリートフードから一流レストランの料理まで、世界25カ国の大都市から地方に至る食文化をミシュラン調査員たちが紹介する。レストラン索引付き。 |
| 件名 |
美食 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
どこにいる、ねこは?ぐらぐらするテーブルのしたに。どこにある、ぐらぐらするテーブルは?あおいじゅうたんのうえに。どこにある、あおいじゅうたんは…?さあ、どんどんたどっていこう。どんなけしきがまっているかな? |
| (他の紹介)著者紹介 |
ローデ,マリー・G. スウェーデン生まれ。多くの本や、美しい布、芸術作品や、様々な文化にふれて育つ。建築を学びながら、自由な発想でイラストレーション制作も行っていたが、スペイン・バルセロナの文化と、生き生きとしたイラストレーションの数々に魅せられて、学びの場をバルセロナに移す。卒業後、イラスト付きのブログを始め、外国でのチャンスのつかみ方や失敗について書いたところ、熱心なフォロワーを獲得。そのつながりから、イラストレーションやプリントデザインの活動の場を得る。その後、興味を持っていたいくつかのテーマをもとに、初めての絵本『環境破壊モンスターから地球を救おう!』(小林玲子・訳・河出書房新社)を出版。14か国語に訳され、国際連合“SDG Book Club”のブックリスト(スペイン語部門)に選ばれている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 青山 南 翻訳家、エッセイスト。『にげろ!にげろ?インドのむかしばなし』(光村教育図書)で産経児童出版文化賞翻訳作品賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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