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書誌情報

書名

食の安全にこだわる 北海道HACCP 自主衛生管理認証制度 2020   

出版者 北海道
出版年月 [2020]


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513808120K498.5/シ/20郷土4郷土資料一般貸出在庫  

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2020
2020
498.54 498.54
食品衛生

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001588929
書誌種別 図書
書名 食の安全にこだわる 北海道HACCP 自主衛生管理認証制度 2020   
書名ヨミ ショク ノ アンゼン ニ コダワル 
出版者 北海道
出版年月 [2020]
ページ数 58p
大きさ 21cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
内容紹介 このガイドブックは北海道HACCP(ハサップ)の認証を取得した食品だけを掲載しています。お店で食品を選ぶ際に、本ガイドブックを是非ご活用ください。(巻頭より)
件名 食品衛生
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「銃後」という名の戦場を生き抜いた人々の物語。
(他の紹介)目次 祝出征(大原富枝)
時代の娘(長谷川時雨)
帰った人(中本たか子)
焔の女(上田芳江)
女子大生・曲愛玲(瀬戸内晴美)
鉛の旅(吉野せい)
襁褓(藤原てい)
文明開化(田辺聖子)
鉄の魚(河野多惠子)
むかし女がいた(大庭みな子)〔ほか〕


内容細目表

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