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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
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貸出可能数
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有効期間開始日
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有効期間終了日
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3
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2015/03/10
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関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
エリザベス・ウォーカー 渡辺 直樹 和田 侑子
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001337971 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
うまいぞ!料理人 おしごと図鑑 |
| 書名ヨミ |
ウマイゾ リョウリニン |
| 著者名 |
くさば よしみ/著
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| 著者名ヨミ |
クサバ ヨシミ |
| 著者名 |
高橋 由為子/画 |
| 著者名ヨミ |
タカハシ ユイコ |
| 出版者 |
フレーベル館
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| 出版年月 |
2002.3 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.07
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| 分類記号 |
596.07
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| ISBN |
4-577-02337-7 |
| 内容紹介 |
全ページイラストで構成した、新感覚のお仕事図鑑。料理人の世界からこだわり、おいしい料理を作るワザ、心得まで多角的に徹底紹介。表紙カバー裏にテーブルセッティングがわかるランチョンマットつき。 |
| 著者紹介 |
1958年京都生まれ。出版社勤務後、フリーに。食べもの、子ども、健康を中心に、書籍や雑誌の編集・執筆にたずさわる。著書に「お産婆さんの知恵で安らぎのお産を」など。 |
| 件名 |
調理師 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
スタイルは流行を超越する―スタイルはイノベーションであり、創造であり、新しいアイデアをもたらしてくれるインスピレーションの源だ。著者はストリート・ファッションからハイ・ファッションまで、人々の生活のあらゆる場面を飾った450点の写真を吟味し、より選り、慎重に配置し、そして最高のインスピレーション・ブックを作り上げた。各写真には年代、人物名、時代背景などの説明もつけられ、資料的な価値も高い。何度開いても、その度に新しいインスピレーションが得られる一冊。デザイン・アート関係者、学生、ファッション好き、写真ファン必携の書。 |
| (他の紹介)目次 |
チェックメイト デニム姿の神々 水玉とストライプ エキゾチック プールサイドからシーサイドまで どこまでも毛皮 フラワー・パワー オールインワン ボタン・アップ フリルとレース アクセサリーに注目 フォト・クレジット |
| (他の紹介)著者紹介 |
ウォーカー,エリザベス 『ハーパース&クイーン』誌で働いたのち、『サタデイ・テレグラフ』『タイムズ』『サンデー・タイムズ』『ウィークエンド・ファイナンシャル・タイムズ』で経験を積む。その後、『マリクレール』誌のエクゼクティブ・ファッション&ビューティ・エディターに就任。現在は、フリーランスのファッション・コンサルタント/ライターとして活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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