書誌情報
| 書名 |
からだがよろこぶ野菜の事典と薬膳レシピ 知って楽しい野菜の花言葉つき
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| 著者名 |
岡尾 知子/著
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| 出版者 |
法研
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| 出版年月 |
2023.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
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貸出可能数
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有効期間開始日
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有効期間終了日
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1
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2024/03/19
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001840217 |
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 書名 |
からだがよろこぶ野菜の事典と薬膳レシピ 知って楽しい野菜の花言葉つき |
| 書名ヨミ |
カラダ ガ ヨロコブ ヤサイ ノ ジテン ト ヤクゼン レシピ |
| 著者名 |
岡尾 知子/著
|
| 著者名ヨミ |
オカオ トモコ |
| 出版者 |
法研
|
| 出版年月 |
2023.5 |
| ページ数 |
175p |
| 分類記号 |
498.583
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| 分類記号 |
498.583
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| ISBN |
4-86756-014-3 |
| 内容紹介 |
36種類の野菜を季節ごとに紹介。漢方の教えにもとづいた、体の不調を積極的に改善できるレシピと、野菜の旬と目利き、保存方法、下ごしらえのコツを収録する。野菜の花のカラー写真と花言葉も添える。 |
| 著者紹介 |
国際薬膳師、国際中医師、はり師、きゅう師。「ロータス薬膳教室」を主宰。「つぼみ堂はりきゅう院」院長。雑誌、新聞、WEBなどで、東洋医学を中心にした健康情報を発信する。 |
| 件名 |
薬膳、蔬菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
地震・津波・火山・台風・雪・土砂災害…地球上最も災害の多い島国でいつ襲いくるともしれぬ過酷な自然と向き合い、そして被災した我々の祖先はその土地土地に「ここは危ない」というメッセージを地名として付けてきた。現在もその古い地名の分析が次の災害の予想・対策につながる。だが、いま市町村合併や観光開発など目先の利益優先の安易な地名変更政策のせいで古い地名が次々に消えている。いまこそ先人の知恵の結晶に学べ!半世紀以上、地名のことばかり考え続けてきた著者による「災害地名学」のすすめ。 |
| (他の紹介)目次 |
はじめに 「災害地名学」のすすめ 序章 原発は津波常襲地に建設された 1章 地名が教えていた東日本大津波 2章 地名は災害の記録である 3章 災害にはキーワード地名がある 4章 災害危険地帯の地名を検証する 5章 三大都市圏 怪しい地名を検証する |
| (他の紹介)著者紹介 |
楠原 佑介 1941年、岡山県生まれ。京都大学文学部史学科(地理学)卒業。出版社勤務の後、編集・著述・評論活動に入る。「地名情報資料室・地名110番」主宰、正しい地名復興運動世話人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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