蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
スペイン料理の本格調理技術 気軽なバルメニューから、本格派の一品料理まで。 旭屋出版MOOK
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| 出版者 |
旭屋出版
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| 出版年月 |
2014.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0119752111 | 596.2/ス/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310031834 | 596.23/ス/ | 2階図書室 | 506 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000864409 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
スペイン料理の本格調理技術 気軽なバルメニューから、本格派の一品料理まで。 旭屋出版MOOK |
| 書名ヨミ |
スペイン リョウリ ノ ホンカク チョウリ ギジュツ |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2014.10 |
| ページ数 |
255p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.23
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| 分類記号 |
596.23
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| ISBN |
4-7511-1106-2 |
| 内容紹介 |
フランス料理やイタリア料理にはない味わいや個性を持つスペイン料理。17州あるスペインの各自治州の料理や味付けの傾向、代表的な料理、代表的な調理法を人気店に取材し紹介します。 |
| 件名 |
料理(西洋)-スペイン |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
新作落語には、その時代を映し出している作品がいっぱいあります。その時代がよみがえってくる話がたくさんあります。貧しいけれど、人と人が助け合ったり、けんかしたり、必死で生きていたあの時代。親子も、夫婦も、サラリーマンも、それぞれが人と関わり合って生きていたあの時代。夕日が似合う落語。昭和の匂いがいっぱいの三丁目の落語を集めてみました。読んでおもしろい13本の新作落語。 |
| (他の紹介)目次 |
「月給日」三代目三遊亭圓歌 「昭和芸能史/片岡千恵蔵伝」林家木久扇 「グリコ少年」三遊亭円丈 「日照権」五代目春風亭柳昇 「結婚式風景」五代目春風亭柳昇 「佐藤栄作の正体」五代目柳家つばめ 「お父さんのハンディ」三遊亭歌之介 「人生が二度あれば」春風亭昇太 「力士の春」春風亭昇太 「マキシム・ド・のん兵衛」三遊亭白鳥 「恋するへび女」三遊亭白鳥 「熱血怪談部」林家彦いち 「何があったんだ」林家彦いち |
内容細目表
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