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書名

野菜をまいにち食べて健康になる　　　　　

著者名 加藤 淳／著
出版者 キクロス出版
出版年月 2020.11

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1 中央図書館0180673519K626/ｶ/２階郷土110A郷土資料一般貸出在庫　  ○
2 中央図書館0180673527KR626/ｶ/２階郷土119A郷土資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001538876
書誌種別 図書
書名 野菜をまいにち食べて健康になる　　　　　
書名ヨミ ヤサイ オ マイニチ タベテ ケンコウ ニ ナル　
著者名 加藤 淳／著
著者名ヨミ カトウ ジュン
出版者 キクロス出版
出版年月 2020.11
ページ数 182p
大きさ 19cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-434-28310-9
内容紹介 野菜が有する栄養性や健康機能性について、やさしく解説。さらに、それを日本のみならず、世界の人々に広めている「野菜ソムリエ」の活躍も紹介します。野菜のチカラを確認できる本。
件名 蔬菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、「手ざわり」「おおらかさ」「素朴さ」「熱意」といったキーワードを念頭に、仙台・宮城のミュージアム施設ばかりでなく、身の回りのものごとに見いだせるさまざまな話題、地域の文化を支える人々を幅広く取り上げています。
(他の紹介)目次 きりこ―宮城県本吉郡南三陸町で起こった物語
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