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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180549206 | R596.2/ﾌ/ | ２階図書室 | 126B | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
図書情報館 | 1310353360 | 596.22/ﾌ/ | ２階図書室 | 505 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001417988 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
中国料理食材事典 見てたのしい読んでおいしい |
| 書名ヨミ |
チュウゴク リョウリ ショクザイ ジテン |
| 著者名 |
藤木 守／著
|
| 著者名ヨミ |
フジキ マモル |
| 著者名 |
宮武 憲行／[ほか]編集 |
| 著者名ヨミ |
ミヤタケ ノリユキ |
| 版表示 |
第2版 |
| 出版者 |
日本食糧新聞社
|
| 出版年月 |
2019.9 |
| ページ数 |
181p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.22
|
| 分類記号 |
596.22
|
| ISBN |
4-88927-197-3 |
| 内容紹介 |
中国4大料理を中心に中国料理の基礎知識を簡略にまとめるとともに、中国料理に用いられる基本食材を紹介。項目名の漢字表記とそのピンイン及び別称のほか、料理法や料理名、加工品等も記載する。 |
| 著者紹介 |
1965年東京都生まれ。日本大学農獣医学部卒業。ニチメン株式会社等を経て、株式会社藤屋代表取締役社長。 |
| 件名 |
料理(中国)、食品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ドイツ語をはじめて学ぶ人のために、会話に使われる文法のきまりをシンプルな公式で紹介。単語を入れ替えたり、ダイアログを読んだりして、公式を身につけましょう。初心者が迷いがちなところ、大事なところは何度も繰り返し説明している。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 ドイツ語の基本ルール（アルファベート
発音のポイント ほか）
第２章 文法の基本を覚えよう（名前を名乗る―私は○○といいます。
職業、国籍などを伝える―私は○○です。 ほか）
第３章 よく使う表現を身につけよう（どこかに行く／出かける―○○に行きます。
人を何かに誘う１―○○しませんか？ ほか）
第４章 表現の幅を広げよう（自分ができることを伝える―○○ができます。
できないことを伝える―○○ができません。 ほか）
付録 |
| (他の紹介)著者紹介 |
小野寺 賢一
２００４年早稲田大学大学院文学研究科ドイツ文学専修修士課程修了。２００４年から２００７年にかけて東京学芸大学付属大泉学園大泉校舎非常勤講師（ドイツ語）。２００５年から２００７年にかけて日本学術振興会特別研究員（ＤＣ２）。２００７年から２００９年にかけてＤＡＡＤ年間奨学金受給者としてドイツ・ベルリン自由大学に留学。現在早稲田大学ドイツ語ドイツ文学コース助手(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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